Sop Jagung Wortel

Kaanaa Greentea
Kaanaa Greentea @kanagreentea

Saking pengennya sama sop asparagus, tapi ga punya asparagus, punyanya cuma jagung n wortel, coba2 racik kali aja mau rasanya kayak sop aspagus😅 eh ternyata enak juga... Gak kalahlah sama sop asparagus.. Wkkwk

Sop Jagung Wortel

10 orang berencana membuat resep ini

Saking pengennya sama sop asparagus, tapi ga punya asparagus, punyanya cuma jagung n wortel, coba2 racik kali aja mau rasanya kayak sop aspagus😅 eh ternyata enak juga... Gak kalahlah sama sop asparagus.. Wkkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1,5 jam
4 orang
  1. Bahannya: 1 bongkol jagung manis serut/pipil
  2. 4 buahwortel potong dadu
  3. 1 buahtelur kocok lepas
  4. 3 gelasAir
  5. Larutan tepung maizena/tepung kanji
  6. Bumbu:
  7. 4 siung bawang putih dirajang
  8. 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
  9. 1 sdt Gula pasir (sesuai selera)
  10. 1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat

kurleb 1,5 jam
  1. 1

    Siapkan wajan, Panaskan sedikit minyak/margarin, tumis bawang putih sampe harum.

  2. 2

    Masukkan air, aduk2. Masukan garam, merica, gula pasir, aduk2 cek rasa. Sambil diaduk, Tunggu sampe air panas, baru masukkan wortel dan jagung.

  3. 3

    Stelah jagung n wortel stengah matang, masukkan telur dengan hati2 sambil diaduk dengan garpu supaya mau berserabut. Aduk, cek rasa.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, Terakhir masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk, sesuikan dengan kekentalan yang diinginkan. Matikan api, siap disajikan selagi hangat.

  5. 5

    Nb: lebih nikmat disajikan dengan tambahan sedikit irisan daun bawang. Sop ini cocok dinikmati dimusim pandemi gini supaya daya tahan tubuh tetap terjaga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaanaa Greentea
Kaanaa Greentea @kanagreentea
pada
Suka memasak makanan simple anti ribet.Tidak pintar memasak, tapi akan selalu berusaha agar bisa menyajikan makanan yang bisa dimakan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa