Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 20 bijitahu gembos
  2. 100 grudang giling
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtgula pasir
  6. secukupnyaKaldu ayam
  7. 1 1/2 sdmtepung maizena + 3 sdm air = bahan pengental
  8. Irisancabe rawit, taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah tahu bagian tengahnya lalu balikkan bagian luar jdi bagian dalam, lalu isi dgn udang giling. Lakukan sampe tahu habis.

  2. 2

    Lalu goreng tahu tersebut hingga kecoklatan angkat. Sisihkan. Dalam mangkok campur saus tiram,kecap asin,gula pasir,kaldu ayam,beri air secukupnya (5 sdm). Aduk rata. Masukkan kembali tahu ke dalam wajan lalu siram dgn bahan saus tiram, aduk lalu tuangkan larutan tepung beri irisan cabe. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer’s Kayla
Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20
pada
jawa timur
Cooking and baking is my passionate🥰👩🏻‍🍳. Saya seorang ibu RT , kebetulan hobi saya itu memasak & bikin kue. Masih harus bnyk bljar khususnya baking😅🙈. Tapi kegagalan adalah tekad saya tuk lbh baik lagi👩🏻‍🍳👏🏼. Asal keluarga n orang sekitaran saya suka n senang dgn masakan saya itu aja Udah Alhamdulillah banget, berasa udah jadi kayak chef tersohor aja 😅. Saya adalah seorang chef keluarga n menjadi kebanggaan tersendiri tuk saya🎉❤️. Family lovers 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa