Bolu Red Velvet Kukus Ekonomis (Dengan Pewarna Kue)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Special Birthday Cake for Cookpad. "Give Love for Cookpad" Part II 😍

Happy Anniversary "9" 🎂

Source : 🍰nHnCook || HikmaH

Bolu Red Velvet Kukus Ekonomis (Dengan Pewarna Kue)

Special Birthday Cake for Cookpad. "Give Love for Cookpad" Part II 😍

Happy Anniversary "9" 🎂

Source : 🍰nHnCook || HikmaH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. Bahan A :
  2. 6 butirTelur Ayam
  3. 200 grGula pasir
  4. 2 sdtSp
  5. 1 sdtVanilla bubuk
  6. SejumputGaram
  7. Bahan B :
  8. 200 grTepung terigu
  9. 2 sdmPasta Coklat
  10. 2 sachetSKM putih
  11. 2 sdmAir jeruk lemon
  12. 3 sdmPasta Pewarna Merah tua
  13. Bahan C :
  14. 300 mlMinyak goreng
  15. Bahan Hiasan Cream :
  16. 100 gramWhippycream bubuk "Haan"
  17. 200 mlAir dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dulu untuk whippycreamnya. Mixer hingga kaku sekitar 3-5 menit.

  2. 2

    Siapkan semua bahan. Kocok bahan A hingga kental berjejak. Masukkan bahan B kecuali pewarna. Aduk kembali hingga tercampur rata saja.

  3. 3

    Masukkan pasta warna aduk sebentar. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Masukkan adonan dalam loyang yang sudah di oles minyak dan di alas kertas.

  5. 5

    Kukus dalam kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya selama 40 menit. Angkat dan dinginkan dahulu (jadinya 2 x mengukus)

  6. 6

    Oles dengan whippycream kemudian tumpuk lagi

  7. 7

    Hias sesuai selera dengan pelengkap keju parut dan ceri beserta buliran cake 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa