Telaga (Tempe Lada Garam)

Fikriyah Nugiari Rachmah
Fikriyah Nugiari Rachmah @fkryhnr
Purwokerto, Jawa Tengah

Sebenernya pengen bikin tahu lada garam, karna di kulkas adanya tempe jadilahh Telaga

Telaga (Tempe Lada Garam)

8 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya pengen bikin tahu lada garam, karna di kulkas adanya tempe jadilahh Telaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bkstempe potong (potong dadu)
  2. 10 buahcabe rawit merah (iris)
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyamerica bubuk
  6. 2 buahtangkai daun bawang (iris tipis)
  7. 3 siungbawang putih (cincang)
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat adonan basah yaitu dengan menambahkan sedikit air pada 1 sdm tepung terigu

  2. 2

    Buat adonan kering: 5 sdm tepung terigu, garam secukupnya

  3. 3

    Celupkan tempe ke adonan basah kemudian ke adonan kering, ulangi hingga 2 kali

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng tempe hingga warna keemasan

  5. 5

    Panaskan minyak sedikit, tumis bawang putih cincang, kemudian masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit, tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya, lalu masukkan tempe yang sudah di goreng. Aduk hingga merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fikriyah Nugiari Rachmah
pada
Purwokerto, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa