Lumpia sayur

Piyo Kitchen 🎀
Piyo Kitchen 🎀 @piyo_kit
Jakarta

#JelajahResep
Kali ini saya share resep rumahan jajanan LUMPIA , cepet bikinnya cepet abisnya pula hehe
Saya pakai kulit lumpia jadi beli dipasar.
Tingkat kesulitan ⭐⭐⭐

Lumpia sayur

9 orang berencana membuat resep ini

#JelajahResep
Kali ini saya share resep rumahan jajanan LUMPIA , cepet bikinnya cepet abisnya pula hehe
Saya pakai kulit lumpia jadi beli dipasar.
Tingkat kesulitan ⭐⭐⭐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. 4 batangwortel serut besar
  2. 1/2 kgtaoge
  3. 4bawang putih cincang halus
  4. 2 batangbawang daun iris
  5. 1 batangseledri cincang
  6. Garam
  7. Sambel kacang:
  8. 1/4 kgkacang tanah goreng
  9. 2bawang putih
  10. 3bawang merah
  11. 10Cabe rawit
  12. 700 mlair
  13. 1 sdmGula
  14. Garam
  15. 30 lembar kulit lumpia jadi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang, seledri dan wortel tumis bentar lalu masukkan tahu dan taoge, bumbui dan masak sampai setengah matang. Setelah sayur sudah tidak panas baru bisa dibuat lumpia. Kalau panas kulit gampang sobek.

  2. 2

    Tata 1 lembar kulit lumpia dialas piring atau tatakan. Beri 1 sdm sayuran jangan terlalu penuh lalu lipat amplop. Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Goreng sampai kering keemasan, tiriskan posisi berdiri supaya minyak menetes turun dari lumpia. Nikmati lumpia dengan saos kacang pedasnya makin nikmat deeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Piyo Kitchen 🎀
pada
Jakarta
Merantau dari surabaya dan menetap di jakarta bersama keluarga kecil 3 anakThanks cookpad makin nambah ilmu perdapuran saya memanjakan lidah dan perut pastinyajuga menambah kebahagiaan keluarga. 🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa