Bolu ketan hitam kukus super lembut
Setelah percobaan pertama gagal. Akhirnya nemu resep yang pas dan berhasil juga membuat bolu ketan kukus ini. Hasilnya lembuuuut banget. Kalau di resep asli ada tambahan santan. Sebetulnya saya lupa, tidak ditambahkan santannya tapi tetep enak kok bolu nya.
Inspirasi resep : Dapoer Mommy Fanda
#PejuangGoldenApron3
Bolu ketan hitam kukus super lembut
-
narendra annadif kentaro“terima kasih resepnya mb,lembut dan gampang buatnya.” -
linda“Resep andalan kalau bikin bolu ketan hitam” -
audi aziza“terima kasih resepnya bunda...” -
dinda nuraeni“Alhamdulillah berhasil dan endes suami anak sukaa” -
fifid hafida“Makasih teh resepnya” -
Kartini Ummu Fajar“Masya Allah hasilnya menul, terimakasih bun resepnya... Semoga anak anak dan suami suka”
Setelah percobaan pertama gagal. Akhirnya nemu resep yang pas dan berhasil juga membuat bolu ketan kukus ini. Hasilnya lembuuuut banget. Kalau di resep asli ada tambahan santan. Sebetulnya saya lupa, tidak ditambahkan santannya tapi tetep enak kok bolu nya.
Inspirasi resep : Dapoer Mommy Fanda
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan nya. Sambil panaskan panci kukusan.
- 2
Mixer telur, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.
- 3
Tambahkan sebagian tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan paling rendah.
- 4
Kemudian tambahkan sebagian minyak. Mixer dengan kecepatan paling rendah. Tambahkan sisa tepung ketan, mixer lagi. Terakhir tuang sisa minyak, mixer sebentar. Kemudian aduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada minyak yang mengendap.
- 5
Tuang adonan ke loyang (diameter 22cm) yang sudah diolesi margarin. Hentakan sebanyak 3x.
- 6
Kukus selama 30 menit. Jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain bersih. Jangan dibuka-buka sebelum 30 menit ya.
Resep Serupa
-
Bolu ketan hitam kukus super lembut Bolu ketan hitam kukus super lembut
Ceritanya suka sama si bolketem ini, tapi kadang msh suka kurang puas, krn spt berpasir, dan ngeres ngeres gitu, utak atik resep akhirnya kayanya nemu ini yang paling endes rasa dan teksturnya ...
-
Bolu ketan hitam kukus lembut Bolu ketan hitam kukus lembut
Karena anak2 suka dgn yg manis2 dan ada tepung ketan hitam akhirnya nyoba bikin bolu ketan hitam dehhh... 😁😁
-
Bolu ketan hitam kukus lembut Bolu ketan hitam kukus lembut
Enak banget sih ini krn mama pengen banget mnt bikinin akhirnya bikin dan berhasil
-
Bolu ketan hitam super lembut Bolu ketan hitam super lembut
Pengen banget makan bolu ketan hitam krn unik rasanya.coba resep Yani kitchen dari yotube..hasilnya mengembang sempurna dan super lembut. Saya pakai loyang 18 cm dan tambahan loyang brownis kecil karena adonan dikhawatirkan meluber..resep ini manisnya pas, hanya agak berminyak jadi selera aja yah,saya sih cocok karena biasa makan bolu ketan hitam tuh seret banget. sekali gigit minum air putih trus gigit lagi minum lagi klo yang ini gak akan bolak balik minum air putih.mungkin next akan mengurangi minyak ya jadi 100-120 gram tp overall ini resep yang paling cocok di selera saya.bikinnya pun mudah all in one#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_jakarta#Ramadhanpenuhidemasakan
-
Bolu ketan hitam kukus lembut dan enak Bolu ketan hitam kukus lembut dan enak
Hai semuanyaKali ini aku membuat bolu ketan hitam kukusBaru pertama kali buat,Alhamdulillah berhasil dan ternyata enakk yaa😅😁😁Suami jg Alhamdulillah suka .heheheLangsung ke resep yaa bun#PejuangGoldenApron3#GoldenApron#GoldenApron3#boluketanhitamkukus#boluketanhitam#boluketan#boluketanhitamlembut
-
Bolu kukus ketan hitam lembut Bolu kukus ketan hitam lembut
Awalnya ada stok tepung ketan hitam pingin eksekusi onde onde ketan hitam isi kc.ijo kupas.. Krn lupa nggak beli wijennya dan males balik kepasar lagi krn ujan.. Yaudah diskip dulu onde ondenya.. Krn apalah onde2 tanpa wijen.. Gundul dong.. Hehe baiklah kita eksekusi ini dulu deh, yukk Mariii...
-
Bolu kukus lembut ketan hitam 👏 Bolu kukus lembut ketan hitam 👏
Paling suka beli bolu kukus ketan hitam & ini adalah pertama kalinya saya mencoba membuat nya,,akhirnya berhasil 🙌
-
Bolu ketan hitam super lembut Bolu ketan hitam super lembut
udh setahun lebih gk ngebacking karena lagi teler hamil, trs tiba2 si kecil nagih mau cemilan, nengok lemari dapur bahan msh ad smw, langsung eksekusi, alhmdllh hasilnya moisssttt bgt...
-
-
Bolu ketan hitam kukus lembut empuk.. Bolu ketan hitam kukus lembut empuk..
Favorit ngemil....wangi2 ketan n santan,....Hmmm....Ni bkin wat pesanan jg....Bkin nya gampang bund....Yuk d coba....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (35)