Crispy Chicken Bites

Dapur MamaLia
Dapur MamaLia @MamaLia
Semarang

Ngulik resepnya bunda Phie kitchen yang simple tapi weenaak dan cepet bikinnya. Resep saya rubah sedikit menyesuaikan bumbu yang ada dirumah. Trimakasih bunda resepnya. Alhamdulillaah anak2 saya suka, uda beberapa kali bikin pake resep ini.

#ayamfillet
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Semarang
#week24

Crispy Chicken Bites

22 orang berencana membuat resep ini

Ngulik resepnya bunda Phie kitchen yang simple tapi weenaak dan cepet bikinnya. Resep saya rubah sedikit menyesuaikan bumbu yang ada dirumah. Trimakasih bunda resepnya. Alhamdulillaah anak2 saya suka, uda beberapa kali bikin pake resep ini.

#ayamfillet
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Semarang
#week24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gfillet ayam
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Bahan Marinasi:
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 ruasjahe,haluskan
  8. 1/2 sdtlada, haluskan
  9. Bahan pelapis:
  10. 150 gtepung terigu
  11. 150 gtepung maizena
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdtbaking powder
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih fillet ayam, potong potong sesuai selera. Haluskan bahan marinasi. Masukkan semua bahan marinasi, diamkam selama 20 menit

  2. 2

    Campur semua bahan pelapis. Ambil 1/3 bagian, masukkan dalam wadah terpisah, tambahkan air hingga kental. Masukkan potongan ayam yang sudah dimarinasi kedalam adonan tepung basah, aduk hingga semua permukaan ayam terbalur dengan tepung

  3. 3

    Setelah terbalur dengan tepung basah, masukkan satu persatu kedalam tepung kering. lakukan pada seluruh potongan.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan/matang. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan cocolan saus atau untuk lauk juga ok banget. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur MamaLia
Dapur MamaLia @MamaLia
pada
Semarang
suka masak dan suka makan 😉😁, belajar berbagi resep lewat cookpad 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa