Tiramisu ini dibuat karakter utk putri kecilku yg lagi ultah tgl 16 Agustus kemarin.selain buatnya simple,namun enak & lembut banget dan si kecil pun suka banget dengan rasanya & dekorasi little pony.Penggunaan keju mascarpone menjadi bahan wajib utk rasa tiramisu ini,kalo sebelum'y aku memakai sponge cake utk layer'y tapi kali ini buat yg praktis karena banyak kerjaan yg harus diselesaikan hanya memakai biskuit egg drop dari Monde karena agak susah mencari lady finger utk resep aslinya.resep asli utk cream cheese'y harusnya memakai 2 butir kuning telur tapi aku skip tidak pakai,untuk yg mau memakai silahkan tambahkan namun harus ditim sampai hangat bersamaan dengan gula bubuk .Tips:*Makin didiamkan dikulkas makin lebih nikmat & lebih set.minimal 12 jam agar egg drop lebih meresap kopi & cream cheese*Makin pekat rasa kopi makin lebih enak*Gunakan coklat bubuk berkualitas bagus*Karena aku ga punya loyang bongkar pasang jadi pakai loyang pie.bisa juga memakai box atau mika kecil jadi seperti dessert box#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi

Udah lama cookmark resepnya, tapi baru sempet eksekusi skrng. Ini bikin nya gampang bingit, ga pake ribetResep by : Bunda Ei

Pengen banget tiramisu..Tak ada mascarpone, cream cheese pun jadi..Tak ada lady fingers, egg drops pun jadi..Simple dan yummy...

Resep termudah dan sederhana, semua pasti bisa.

Dalam rangka anniversary pernikahan yang pertama, saya berniat bikin dessert Tiramisu.. Alhamdulillah hasilnya memuaskan :)

Tiramisu ini saya recook lagi, resepnya saya lihat dari grup Langsung Enak.

Source : @Rumi3#KudapanCokelat#Kombes_KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Tiramisù adalah kue keju khas Italia dengan taburan bubuk kakao di atasnya. Kue ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan "al cucchiaio". Kue ini tidak dibuat dari adonan dan tidak dipanggang. Sumber : Wikipedia

Source : ig dan youtube @moucupRecook dengan modifikasi : me