Pempek keju palembang

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Mencoba rasa pempek yang lain dari yang biasa dibuat,, ternyata anakku suka sekali dibikinin yang rasa keju
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_palembang
#niungniung
#pempekniung
#wongkitogalo

Pempek keju palembang

Mencoba rasa pempek yang lain dari yang biasa dibuat,, ternyata anakku suka sekali dibikinin yang rasa keju
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_palembang
#niungniung
#pempekniung
#wongkitogalo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan tenggiri/gabus yg sdh digiling halus
  2. 400 grtepung tapioka/ sagu
  3. 300 mlair putih
  4. 1 btrtelur
  5. 1 sdmgaram halus
  6. 1/2 sdmkaldu bubuk
  7. 150 grKeju ceddar dipotong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air 300 ml masukkan garam dan kaldu bubuk diaduk rata, sisihkan

  2. 2

    Diwadah/ baskom yg lain siapkan ikan gilingnya masukkan telur aduk rata, lalu masukkan air yg sdh diberi garam tadi kedalam adonan ikannya aduk rata

  3. 3

    Lalu masukkan tepung sagu, aduk yang rata lagi, jangan takut kalau adonan masih lengket ya, nnti waktu membentuk pempeknya tangannya dilumurin sama sagu

  4. 4

    Dibentuk sesuai selera ya, saya bulat saja, masukkin tengahnya dengan potongan keju, dan bulatkan lagi

  5. 5

    Setelah selesai siapkkan rebusan air diatas kompor, setelah mendidih masukkan pempek nya, kalau sdh mengapung, tunggu sebentar lalu angkat dan dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa