Ini trial kedua.. dan happy banget karena bentuknya lebih cantik dari yang pertama bikin dlu, yang sekarang dikukus pakai cetakan kaca.. jadi gelas kecil tebal yang biasa dipakai untuk puding, kalo liat orang lain ada yang kukus pake cetakan plastik tapi saya ga berani ngukus pake cetakan plastik gitu.. cetakannya diolesi minyak dlu supaya mudah pas dilepas.. dan yang bikin lezat.. udang, kulit dan lemak ayamnya saya cincang agak kasar.. jadi pas digigit ada sensasi gimanaaa gituu.. hahahaa.... selain itu fillet ayamnya saya pake daging ayam bagian paha atas.. enaakk bangett 😍 *mohon maaf chef rumahan suka ga pake takaran jelas.. jadi dikira2 aja yaa 😄😄

Menurut sy,, dimsum / siomay ini teksturnya pas bgt.. Ngga full bgt yg daging tp ada kenyalnya.. Dari beberapa yg pernah sy buat.. Ini jd salah satu favorit sy..Di resep asli pakai campuran udang,, krn sy ngga ada stok udang, jd sy pakai full ayam.. Sy pakai ayam bagian paha,, krn apa... Bagian paha ini dagingnya lebih gurih dan lebih kenyal juga..Sy pakai hanya paha ayam fillet ± 500 gr, krn tanggung kalo disisain,, jd sy buat sekalian semuanya😂😂,,Untuk saus cocolannya sesuai selera yah, kalau mau aga manis lg tinggal di tambah gula lagi... Tp kalau sy ini udah pas, ada asemnya, manisnya gurihnya..Untuk saus cocolannya boleh di tambah pakai maizena boleh jg tdk,, sesuai selera ajaSource : Devina Hermawan#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Susah-susah gampang buat makanan khas tiongkok satu ini. Seringnya gagal karena aromanya amis, rasanya gak pas kadang keasinan kadang hambar dan juga gak juicy. Akhirnya ketemu resep yg cocok dan ini bener2 mirip dimsum langgananku. Recook resepnya Chef Devina Hermawan. Ada aku improve juga karena menyesuaikan apa yg ada di rumah. Jadi, selamat mencoba ‼️✨

Recommended !

Senin, 22.01.24Bismillah, dulu pernah jualan dimsum dan cukup banyak peminatnya, hasil mengarang sendiri, resepnya dicatet di otak, dan sekarang gawatnya udah mulai lupa karna lama ga bikin 😄 coba lah buat ini pake resep Devina, buat saya yang ga ada Chopper terpaksa pakai blender, agak sulit kalo harus ketemu es batu. Resep saya dulu lebih praktis tanpa es batu tapi rasanya mirip begini juga. Resep Devina ini enak kok, lumayan terjangkau untuk jualan juga, saya suka simpen di freezer untuk momen urgently.#BALONChallenge#ProteinHewani

Assalamualaikum cookpadersMalam malam bikin dimsum mau dibawa buat bekal Nakdis besok ya g mau bawa bekel double karena pulang rada sore dari biasanya.Dah lama scrolling Resep punya kak Ira @itikkecil mau bikin, tapi lum sempet sempet juga. Dan jadinya baru malem malem kebikinnya 😍😍Karena si Kakak ni alergi udang, udangnya di skip ganti dengan ayam aja.Makasih banget kak Iraa resepnya.Source: @itikkecil#PekanPosbar#CoMBatLAKSE_CsIraH#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Horas_SasagunKhasSumatra#PejuangGoldenBatikApron#MenuSehat #IdeJualan#ApaIsiKulkasMu #MyEveryday_Cookpad #SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad#PosbarMPASI #MPASITinggiProtein #MPASIWarrior#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_januari23

Dalam rangka memperingati Hari Wanita Sedunia, kali ini aku mau recook masakannya Chef Devina Hermawan. Seorang chef yang sudah menerbitkan beberapa buku masakan, juga rajin menulis resep di Cookpad & membuat konten masakan di YT.Source: Chef @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13177419#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_PenulisFavoritku2025#CPBaliAuthor2025_Ika

Bikin siomay dari resep nya chef @devinahermawan , memang tidak diragukan lagi. Rasanya enak dan juicy..Source @devinahermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Minggu30#SiomayDimsum

Aku suka mencoba berbagai macam resep siomay dan resep chef Devina Hermawan ini salah satu favoritku.Rasa gurih, empuk dan kenyalnya pas..mantab 👌😋

Lagi pengen dimsum tapi maunya bikin sendiriiii. Ternyata gak susah kok bikinnya👌

Suka banget sama dimsum, tapi boros banget ya kalo tiap hari harus beli.Jadi biar irit emang harus bikin sendiri, resepnya nyontek dari chef Davina, tapi saya modif dikit tanpa udang, karena pas mau beli udang. Tukang ikan yang biasa jualan udang tutup.#dimsum_ayam#dapurbundara