Pie Susu Keju 🧀

shilmy
shilmy @shilmy2821
Bandung, Indonesia

Crustnya renyah parahhhhhh
Buat yang seneng creamy ini cocok!😗
Selamat mencobaaaaa!!!🤗

Pie Susu Keju 🧀

Crustnya renyah parahhhhhh
Buat yang seneng creamy ini cocok!😗
Selamat mencobaaaaa!!!🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
20 pcs
  1. Bahan Crust
  2. 250 grtepung terigu
  3. 75 grmentega
  4. 50 grbutter
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdmgula halus
  7. Bahan Filling
  8. 100 mlsusu cair full cream
  9. 100 mlair putih
  10. 50 grkeju parut atau cheese cream
  11. 1 butirkuning telur
  12. 80 mlsusu kental manis
  13. 2-3 sdmtepung maizena

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Untuk membuat crust kocok/mix kuning telur, gula halus, mentega dan butter sampai tercampur rata (tidak ada gumpalan gula)

  3. 3

    Masukan tepung terigu sambil disaring, lalu uleni sampai kalis

  4. 4

    Cetak sesuai cetakan masing-masing dan tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu. Me: cetakan pie mini masing-masing 20gr adonan crust. Lalu masukan dalam kulkas selama 30 menit

  5. 5

    Sambil menunggu crust dingin, buat bahan filling. Campur semua bahan filling kecuali keju parut/cheese cream. Lalu saring dan masukan keju parut/cheese cream

  6. 6

    Setelah crust 30 menit dalam kulkas, panggang selama 10 menit dengan suhu 180° (sesuai oven masing-masing)

  7. 7

    Keluarkan crust dari oven, lalu isi dengan 2-3 sdm bahan filling. Kemudian panggang dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 180° dan api atas bawah.

  8. 8

    Setelah dipanggang, pie siap disajikan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shilmy
shilmy @shilmy2821
pada
Bandung, Indonesia
sesempatnya, seadanya, semampunya🧕
Lebih banyak

Resep Serupa