Apem Mawar

Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
Kalimantan Selatan

Cemilan penuh warna, manis, enak, mantap dech pokoknya ❤❤semua suka neh😍😍 Semangat weekend berkumpul bersama keluarga dirumah saja.
Sumber : BundaAikoNaomiNioka
#BamasakBaimbai
#SiBungasLangkar
#JelajahResepRumahan
#JelajahResep
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunitykalsel
#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grTape matang
  2. 150 grTepung beras
  3. 30 grTepung serbaguna
  4. 130 grGula Pasir
  5. 270 mlSantan (Santan kara 65 ml + Air)
  6. 1 sdtRagi instan
  7. SejumputGaram
  8. 1 helaiDaun Pandan
  9. Pewarna Makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam. Aduk2 hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Haluskan tape, lalu campur dengan tepung beras, dan tepung terigu, beri rebusan santan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil.

  4. 4

    Beri ragi instan, aduk lagi sampai rata. Diamkan dan tutup wadah selama 30 menit - 1 jam.

  5. 5

    Beri pewarna dan aduk sampai rata.

  6. 6

    Panaskan kukuskan, tutup panci di bungkus serbet. Olesi cetakan dengan minyak tipis2 lalu tuang adonan sampai 3/4 cetakan.

  7. 7

    Kukus selama kurleb 15 menit. Setelah matang, tunggu agar apem hangat dulu baru keluarkan dari cetakan.

  8. 8

    Angkat dan sajikan. Happy cooking. Selamat mencoba ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
pada
Kalimantan Selatan
Bergabung dengan cookpad tidak bingung lagi mau masak apa skrg. Love U cookpad 💖💖💖Pencinta Kuliner, IRT sekaligus mengajar di SD
Lebih banyak

Komentar (2)

Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
Uma bunda yang satu neh bisa bnr Alhamdulillah ❤❤

Resep Serupa