Challah (Braided Bread)

Source:kokiroti/chefjuni.Harcooknas...hari cookpad nasional .kali ini saya merecook resep chef juni.rotinya empuk dan menul😍terima kasih resepnya chef Juni,sehat dan sukses terus ya 😇.disini saya tidak menggunakan mixer alias ngulen secara manual.yuk ini resep yang saya pakai #HARCOOKNAS_ResepChefJuni #9ebyarharcooknas #masakitusaya #haricookpadnasional #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel
Challah (Braided Bread)
Source:kokiroti/chefjuni.Harcooknas...hari cookpad nasional .kali ini saya merecook resep chef juni.rotinya empuk dan menul😍terima kasih resepnya chef Juni,sehat dan sukses terus ya 😇.disini saya tidak menggunakan mixer alias ngulen secara manual.yuk ini resep yang saya pakai #HARCOOKNAS_ResepChefJuni #9ebyarharcooknas #masakitusaya #haricookpadnasional #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukan terigu,gula,garam,telur,ragi dan air aduk rata
- 2
Uleni hingga Kalis.masukan minyak.uleni lagi hingga Kalis elastis
- 3
Bulatkan dan diamkan selama 20menit tutup plastik wrap.setelah 20menti kempiskan adonan uleni sebentar.kemudian bagi menjadi 8bagian kira kira 105-114gr.diamkan kembali 5menit
- 4
Kemudian masing masing dipilin seperti sosis dengan panjang yg sama seperti pada gambar.anyam dan lipat seperti digambar.nanti saya liatin di YouTube Abal Abal saya ya🙏😁 "
- 5
Letakan di loyang yg sebelumnya dioles margarin.saya gunakan loyang ukuran 18.diamkan sampai mengembang 2xlipat.kemudian oles dengan eggwash taburi dengan wijen
- 6
Panaskan oven,panggang roti 170-180° selama 20-25menit (saya 30menitan)kenali oven masing masing ya.setelah matang oles dengan butter.ini saya fotokan bagian bawahnya...superrrrrrr empuk rotinya 💕
Resep Serupa
-
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
Parade Gebyar Harcooknas kali ini saya recook resepnya Chef Juni Napitupulu.Alhamdullilah,,,dapat banyak ilmu bermanfaat d bidang perRotian, tips n triknya secara detail.Nah dlm resep ini untuk tepung terigu nya saya mix menggunakan 230 gram tepung protein tinggi n 250 gram tepung protein sedang.Source : Chef Juni Napitupulu#Harcooknas_ResepChefJuni#9ebyarHarcooknas#CookpadCommunity_Bandung#masakitusaya#CookpadIndonesia Ika Sulistianingsih -
Challah (Braided bread) Challah (Braided bread)
Source : KokiRotiAlhamdulillah bisa ikut menyemarakkan ultah cookpad yg ke 9 🎉🎉 meski telat ucapinnya , semoga cookpad selalu menginspirasi & menjadi wadah menimba ilmu serta sumber wawasan & pengetahuan dalam masak - memasak, karena masak itu menyenangkan 😄💖.. teruntuk mbak mira_jabir makasih y mbak sudah ingetin saya 😄, jadi bs ikutan belajar meski lewat tayangan ulang 😅.. merecook resep chef juni napitupulu / kokiroti saat mengisi acara #9EBYARHARCOOKNAS penasaran karena kmrn g bs ikutan yutub live streamingnya..akhirnya belajar seharian daaan alhamdulillah meski msh belum rapi karena ini pertama kali saya buat roti kepang/anyam tp berhasil mengembang & serat rotinya halus bgt 😄 yeaaay 🎉🎉.. terimakasih cookpad & terimakasih chef juni 💖💖 jadi nambah ilmu baking lagi 😊..biji wijennya saya ganti keju parut, menyesuaikan stok 🙏#HARCOOKNAS_ResepChefJuni Syafa Syifa -
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
Selamat Ulang Tahun Cookpad 🥳🥳🥳Ikut meramaikan program 9EBYAR HARCOOKNAS kali ini saya merecook resepnya chef Juni. Seneng banget bisa belajar lagi tentang perbakingan. Jadi makin semangat lagi untuk membuat roti. Ini yang saya buat hanya setengah resep saja.Terima kasih cookpad sudah memfasilitasi saya untuk belajar disini.Source : KokiRoti#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat#JelajahResepTeman Palupi Kusumawardani -
Challah (braided bread) Challah (braided bread)
#HARCOOKNAS_ResepChefJuniHappy Birthday Cookpad yg ke 9th, sukses selalu dan tetap bisa menjadi tempat berbagi resep masakan buat kami 🥳🥳Alhamdulillah di hari ulang tahun cookpad kemarin, saya dapat ilmu baru lagi cara membuat roti challah yg diajarkan langsung oleh chef juni secara live di chanel youtube Cookpad.🥰Banyak sekali tips2 yg diberikan chef juni cara membuat adonan roti dari pertama menguleni sampai menjadi adonan roti yg siap Utk di bentuk2. Penjelasannya sangat padat, jelas dan mudah dipahami. Terimakasih utk sharingnya kemarin chef juni sangat2 bermanfaat 🙏🥰Kembali lagi dg challah bread, saya penasaran sekali dg roti satu ini sebab melihat bentuknya yg unik, lucu dan bagus jadi kepingin bisa membuatnya sendiri dirumah. Penjelasan step by step dari chef juni benar2 saya ikuti demi bisa bikin challah bread ini. Dan Alhamdulillah akhirnya berhasil meskipun ada sedikit insiden mixer harus mati dan gk bisa dipakai (harus masuk reparasi nantinya 🤭😆). Namun semangat belajar saya tetap g bikin kendor looohh.. Apalagi lihat hasil rotinya sangat memuaskan menurut saya. Waahh jadi tambah semangat belajar 😍💪💪 Jeng Inul -
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
Selamat ulang tahun yang ke 9 buat cookpad👏👏 🎂 semoga cookpad makin jaya dan sukses selalu, semoga selalu memberi inspirasi memasak buat para cookpaders dirumah.Ikut meramaikan 9EBYAR HARCOOKNAS saya recook resepnya chef juni napitupulu bikin challah (braided bread).#HARCOOKNAS_ResepChefJuniTerimakasih chef juni udah berbagi resep roti challahnya, berbagi tips dan mengajarkan cara menganyam rotinya. Penuh perjuangan waktu ngemixer adonan rotinya karena pakai hand mixer dan baskom plastik, tenaga extra harus dikeluarkan biar baskom dan mixernya ngak lompat² 😁 eh padahal saya ada stand mixernya tapi kok lupa ya saya 🤦🏻♀ngak pake stand mixer 😂Waktu dipanggangnya harum banget sampe seisi rumah wangiiii manggang roti. Rotinya motox mengembang besar 😍enak dan empuk banget, saya sampai terharu makan roti challah ini ngak nyangka bisa bikin roti enak dan se empuk ini...#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
Kemarin pas #9ebyarharcooknas cuma bisa nonton Enno Lerian aja, yang lain gak bisa nonton secara Live jadi akhirnya nonton siaran tunda. Roti Anyam Chef Jun ini menarik perhatian saya karena suka bentuknya😍❤ . Di rumah sukanya roti yang ada isian jadi harus mengakali gimana caranya roti bisa dikepang, dalamnya ada isinya dan gak boleh bocor🤣. Akhirnya saya pakai Keju Kraft yang saya potong korek Panjang dan Alhamdulillah aman sampai matang😍. Pas matang saya olesi butter supaya.wangi❤😍Ayoo kepoin resepnya❤#Harcooknas#Harcooknas_ResepChefJuni#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#JelajahResep#JelajahResepRumahan#BraidedBread#RotiAnyam MD's Kitchen -
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
Nah mumpung lagi rajin hari ini lanjut buat roti.Recook resepnya chef juni @koleksiiroti lagi😍Penasaran pengen buat krn bentuknya lucu banget kayak bantal❤❤Rasanya ga sangka walau polos tapi enakk banget👍👍#GA_TheNextLevel#HARCOOKNAS_ResepChefJuni Ine Setiawati -
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
Hasil recook chef juni kemarin.. maaf kurang maksimal, pas aq bikin pas rumah lagi kena jatah fogging nyamuk lagi.. Yaa Allah.. buru2 ngebentuk, buru2 masukin oven.. lihat aja olesannya aja ga cantik 🤔🤭 pokoknya udh ga konsen deh, kayaknya kelamaan ovennya juga soalnya aq keluar rumah sampai asapnya fogging berkurang baru masuk rumah, pas aq lihat yaahh atasnya agak pekat.. tapi alhamdulillah rasanya enak loh.. crispy di luar.. ga keras, empuk di dalamnya.. duhh coba klo ga buru2 pasti lumayan lagi hasilnya.. insya Allah kapan2 bikin lagi dengan suasana yang lebih tenang.. hehee.. makasih ilmunya chef juni napitupulu😁😊😉😍#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
Acara ultah cookpad yang seru seharian nonton demonya dan banyak dapet manfaat ilmunya, recook Challah Bread chef Juni Napitupulu #HARCOOKNAS_resepChefJuni Irmawati Widjaja -
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
Happy birthday cookpad yang ke 9 ya. Semoga makin jaya di darat dan udara. Seneng sekali waktu ada parade demo masak seharian, sampe mata sepet dan hape panas. Hehe. Cuma ga semuanya bisa ikut nonton karna keterbatasan waktu heheAku recook resepnya Chef June challah bread, karna aku masih perlu banyak banyak latihan buat baking. Jadi selain penasaran mau ngepang roti, biar sekalian belajar ngeroti lagi. Satu resep ini jadi rotinya segede bantal loh. Oiya challah adalah roti kepang dengan banyak telur tanpa susu dan mentega, tepungnya pun menggunakan pro sedang, tapi hasilnya empuk sampe 3 hari masih enak. Makasih Chef June lagi-lagi, berkat Chef June aku jadi suka ngeroti, jadi bisa buat roti. Selalu terpukau dan anteng ikut kelas onlinenya Chef June. Berkah dan sehat selalu..Foto step by step ngepang challahnya ga kefoto saking konsentrasi nya. Kalau mau anyaman kepang nya rapet dan banyak, bisa pilin nya lebih panjang.#Harcooknas_ResepChefJuni#PejuangGoldenApron3 Laila El -
Challah/Braided Bread Challah/Braided Bread
Happy Best Day Cookpad ....Happy Anniversary yg ke 9 th, semoga Cookpad makin sukses & jadi terbaik. Sukaaa banget dengan gabung Cookpad banyak ilmu, makin nambah resep nyesel banget kenapa ya aku baru gabung di Cookpad. Kali ini saya akan setor resep dari Gebyar Harcooknas parade masak online bersama 9 bintang tamu. Saya setor dari chef kesayangku Chef Juni Napitupulu tapi sedikit saya modif daya kasih isian DCC, aslinya resep tanpa isi & separuh adonan saya kasih pasta pandan, makasih chef Juni & Cookpad nambah lagi ilmu perotianku 🙏#HARCOOKNAS_ResepChefJuni#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3 Tatik Sugiati -
Challah (Braided Bread) Challah (Braided Bread)
7 Desember 2020Minggu lalu, saya coba bikin roti ini,gegara liat video mba Juni waktu ultah cookpad yg ke 9 kemarin. Tapi belum sempat bikin. Nah skrg lagi ada waktu bikin, langsung di coba deh resepnya. Rotinya lembut dan enak. Terima kasih ya mba..🙏🎉Source by Koki Roti#DirumahAja# #NewNormal# Anita Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)