6.kueh kok

Yuliati Yuliati
Yuliati Yuliati @cook_26949437

Makanan kesukaan orang tua saya dirumah, terutama mamak saya paling doyan, setiap acara keluarga tidak ketinggalan kueh kok ini.

6.kueh kok

Makanan kesukaan orang tua saya dirumah, terutama mamak saya paling doyan, setiap acara keluarga tidak ketinggalan kueh kok ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramgula merah yg benar" pekat warnanya
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 260 mlliter air untk penghancur gula merah
  5. 1 sdtsoda kueh+ 100 ml liter air
  6. 50 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris /potong gula merah agar mudah dihancurkan

  2. 2

    Setelah diiris, masukan 260 ml liter air, sambil diaduk rata dan gula hancur merata tidak ada lgi yg mengumpal

  3. 3

    Masukan tepung terigu dlm wadah + telur dan masukan gula merah yg sudah larut

  4. 4

    Larutan air gula dimasukan secara bertahap menjadi 3 tahapan dan aduk rata terus masukan soda kueh yg sudah disiram dgn air panas sebanyak 100 ml liter

  5. 5

    Aduk merata setelah itu masukan minyak sayur

  6. 6

    Setelah adonan merata siap dimasukan ke dalam cetakan.

  7. 7

    Satu resep saya dapat 2 cetakan kecil

  8. 8

    Siap dipanggang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliati Yuliati
Yuliati Yuliati @cook_26949437
pada

Komentar (14)

Resep Serupa