Bolu kukus labu kuning 1 telur

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Sudah lama banget pengen bikin bolu labu tapi gak pernah kesampaian, aku terlalu sering bikin bolu biasa, gak pernah bikin bolu dari sayuran ataupun buhan. Alhamdulilla hari ini kesampain bikin bolu dari sayur yaitu labu, sumpah enak banget berkat resep dari bunda Icha Annisa Septiana terimakasih bun resepnya.

#SiBungasLangkar
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#JelajahResepRumahan

Bolu kukus labu kuning 1 telur

14 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama banget pengen bikin bolu labu tapi gak pernah kesampaian, aku terlalu sering bikin bolu biasa, gak pernah bikin bolu dari sayuran ataupun buhan. Alhamdulilla hari ini kesampain bikin bolu dari sayur yaitu labu, sumpah enak banget berkat resep dari bunda Icha Annisa Septiana terimakasih bun resepnya.

#SiBungasLangkar
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
2 porsi
  1. 1 butirtelur ayam
  2. 100 gramlabu kuning
  3. 10p gram tepung terigu
  4. 100 gramgula pasir
  5. Santan kara(kotak kecil)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtsp
  8. Bahan topping
  9. Selai coklat

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    Potong dan bersihkan labu kuningnya lalu kukus sampai lemah atau bisa di haluskan

  3. 3

    Selanjutnya haluskan labu sampai benar-benar halus menggunakan garpu. Di wadah yang terpisah campur tepung dan vanili

  4. 4

    Masukan telur, sp, gula pasir dan garam kewadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi kental putih berjejak

  5. 5

    Turunkan speed mixer lalu masukan tepung terigu bergantian dengan santan dan labu(di sini aku tidak pake air aklo di resep aslinya pake air), mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer

  6. 6

    Lapisi loyang dengan plastik wrap atau olesi dengan mentega, tuang adonan kedalam cetakan jangan sampai penuh ya

  7. 7

    Panaskan panci kukusan, kukus kue selama 35-45 menit hingga matang. Tutup panci di lapisi dengan serbet bersih agar airnya tidak menetes ke kue (aku tidak pake serbet karna tutup panci ada lubang uapnya jadi aitnya tidak menetes ke kue) Kukus dengan api sedang

  8. 8

    35-45 menit berlalu buka tutup panci lalu cek kue menggunakan tusuk sate kalo kueny masih nempel berarti belum masak dan kalo tidak nempel berarti sudah masak ya.

  9. 9

    Setelah kue matang segera kelurkan dari kukusan. Jika ingin dihias diamkan hingga kue dingin

  10. 10

    Taraaaaaa kue Bolu kukus Labu kuning sudah jadi dan siap di santap, selemat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa