Cara Membuat
- 1
Buat biang ragi, dengan mencampur air gula Dan ragi, aduk sampai tercampur, tutup wadah, diamkan sampai berbuih kurang lebih 10 menit.
- 2
Campur tepung terigu Dan garam,tuang larutan ragi Uleni sampai setengah kalis, campur mentega. Uleni lagi sampai kalis elastis.
- 3
Jika sudah kalis elastis, diamkan adonan selama 30 menit. sampai mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup wadah.
- 4
Jika sudah mengembang kempiskan adonan, Uleni sebentar,bagi adonan menjadi 2, tipiskan adonan dengan rolling pin, kurang lebih ketebalan 1/2 cm kemudian cetak, Saya memakai gelas diameter kecil. Setelah selesai di cetak diamkan 10 menit, kemudian goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
- 5
Tunggu donat agak dingin, Lubangi donat dengan sumpit. Semprotkan coklat yang sebelumnya sudah dimasukan ke dalam plastik segitiga ke dalam donat sampai penuh, lumurin dengan gula donat.
- 6
1 resep jadi 25 donat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
BismillahDari kapan hari pingin banget makan donat , akhirnya bisa eksekusi, donat nya empuuk masyaAlloh,, 3 hari masih empuk, teksturnya kempus makan satu mana cukup hhhe.. karna memang kami sekeluarga suka yang berbahan dasar roti,,kalau beli takut ada bahan kimia yah, nah kalau bikin sendiri jadi tahu komposisi bahannya tentunya lebih hemat dan sehat insyaAlloh, tapi maaf ya tidak ada step by stepnya kemarin lupa motoin..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Dapoer Ummi -
Bomboloni Bomboloni
Bocils di rumah ga pernah bosen sama yg namanya donat,udah sering dibikinin tapi di luar juga masih sering jajan donat.Kebetulan PR dari Cookpad Baking Community kali ini roti tanpa oven.Wah pas banget sama kesukaan bocil nih. Dan ternyataaa inituh empuk bangettt..bahkan sampe besoknya masih empuk meskipun tanpa improver. Kan jadi terharuuu aku 😆Beneran ini empukkk lho bestieSource : @marissaristanto#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_SerbaRoti Aanggie Cooking -
Bomboloni Bomboloni
Baru kali ini bikin donat, bomboloni seempuk dan se enak ini...Masya allah ilmu dr mba siska keren banget... Barakallah ya sygkuh...Resep ini selain untuk bomboloni bs jg untuk donat...Source : Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)#jelajahresepsahabat #jelajahresep #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #masaksimple #masakitusaya #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel Bunda RAZS
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar