Bolu Pisang Kukus

Nur Asmawati
Nur Asmawati @cook260493

Ini sebenarnya recook, takaran sendok dan anti gagal gaisssss!
Aku pakai pisang cavendish besar 3 buah, tapi menurut aku rasa pisangnya kurang nendang euy, ga tau kalau jenis pisang yang lain ya, misalnya kaya barangan atau ambon...
But overall ini udah oke bangetttt, teksturnya pas legit bun sis ❤

Bolu Pisang Kukus

Ini sebenarnya recook, takaran sendok dan anti gagal gaisssss!
Aku pakai pisang cavendish besar 3 buah, tapi menurut aku rasa pisangnya kurang nendang euy, ga tau kalau jenis pisang yang lain ya, misalnya kaya barangan atau ambon...
But overall ini udah oke bangetttt, teksturnya pas legit bun sis ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 0rang
  1. 9 sdmtepung terigu (aku pakai segitiga biru)
  2. 3 buahpisang cavendish
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 7 sdmminyak
  6. 1 bungkussusu dancow bubuk
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. Margarin secukupnya untuk oles pinggiran loyang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sambil siapin adonan, better kita panasin kukusan dulu ya, jadi kalau adonan udah siap, kita tinggal masukin, karena masaknya itu harus pada saat air sudah mendidih.

  2. 2

    Pertama kocok telur dan gula, kocok sampai gulanya larut. Boleh pakai mixer, boleh juga manual pakai garpu atau whisk.

  3. 3

    Masukkan pisang yg udah di bejek-bejek, alias dihalusin pakai garpu dan minyak 7 sdm, aduk kembali hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan susu bubuk, vanili, dan soda kue. Aduk lagi hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin. Lalu kukus deh selama 30 menit. Oh iya, jangan lupa tutup kukusan lapisin kain biar nanti kuenya bisa tampil cantik, ngga marupak ya hamunaaaa.

  6. 6

    Kalau sudah 30 menit, cek kematangannya. Jika ditusuk pakai tusuk sate/garpu tidak ada yg nempel di tusukan atau garpunya, tandanya udah mateng sis... 🍰

  7. 7

    AKHIRNYA SIAPPPP DI SANTAP BERSAMA ORANG TERZHEYENKKKK.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Asmawati
Nur Asmawati @cook260493
pada

Komentar

Resep Serupa