Kolak Ubi Tape

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Sarapan pagi ini dengan yang anget-anget. Kolak yang saya buat kali ini memakai ubi dan tape, hasil modif dari #JelajahResepSahabat 💕. Awalnya penasaran dengan resep mbak Nining yang memakai tape sebagai campuran di kolak. Ternyata, enak juga loh, manis, lembut, gurih 😋.

Source: Nining Sari_3R

#PejuangGoldenApron3
#Minggu25
#ResepKolak
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kolak Ubi Tape

9 orang berencana membuat resep ini

Sarapan pagi ini dengan yang anget-anget. Kolak yang saya buat kali ini memakai ubi dan tape, hasil modif dari #JelajahResepSahabat 💕. Awalnya penasaran dengan resep mbak Nining yang memakai tape sebagai campuran di kolak. Ternyata, enak juga loh, manis, lembut, gurih 😋.

Source: Nining Sari_3R

#PejuangGoldenApron3
#Minggu25
#ResepKolak
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramUbi, kupas lalu cuci bersih
  2. 150 gramTape Singkong, potong-potong
  3. 120 gramGula Jawa
  4. 2 sdmGula Pasir
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 2 lembarDaun Pandan
  7. 600 mlAir
  8. 400 mlSantan (100 ml Santan Kental + 300 ml Air)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ubi. Rebus dengan air dan daun pandan hingga setengah empuk.

  2. 2

    Masukkan gula jawa, gula pasir, dan garam. Rebus hingga gula larut.

  3. 3

    Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Tes rasa. Terakhir masukkan potongan tape singkong, aduk sebentar. Angkat.

  4. 4

    Kolak Ubi Tape siap dinikmati hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa