Habis panen ubi ungu dari kebun belakang rumah.. bikin puding ah.. 🤩🤩Ini saya buat 2 resep karena mau buat teman kantor juga..

manfaat dari ubi ungu selain sebagai antioksidan juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh , cocok dengan kondisi sekarang ini, bosan di mkn hy dgn di rebus, di jadikan puding bisa menjadi salah satu alternatif recook: EllynLaily

Punya stok ubi ungu hasil panen dari kebun sendiri...coba bikin puding kesukaan kiddos...😊😊

Baru panen ubi ungu di kebun belakang rumahku, kepengen buat puding ubi ungu buat cemilan sore², yu maree...

Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Udah lama banget gak bikin olahan dari ubi ungu. Kali ini saya akan merecook resep dari @Nauzaery_Setyo, dgn sedikit modifikasi dari saya. Sebenarnya yg lapis pertama murni warna ungu tanpa ada ampasnya, pas udah jadi eh ga tau knp kayak ada ampasnya gitu. Alhasil warna layernya jadi beda dari resep asli. 😆Tapi gapapa, masih enak kok😁. Lapis pertama itu puding ubi ungu, lapis kedua puding ubi ungu juga tapi ditambah susu, lapis ketiga yg putih adalah puding mentega, dan yg terakhir adalah puding coklat.#pudinglapisubiungu#pudingungu#puding#cookpad#reseppuding#cookpadcommunity

Manfaat ubi ungu untuk kesehatan sangat banyak, diantaranya menjadi sumber anti oksidan hingga mencegah kanker. Ubi ungu merupakan tanaman umbi yang berasal dari pegunungan Andes di Amerika Selatan. Warna ungu menyeluruh dari kulit hingga isiannya. Ubi ungu memiliki sejuta nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Terdapat beragam mineral pada ubi ungu, bergantung pada lokasi umbian ini ditanam. (sumber: detikfood).Karena masih punya ubi ungu sisa buat Terang Bulan Ubi Ungu kemarin, jadi kali ini diolah lagi jadi puding ubi ungu santan. Rasanya manis dan teksturnya lembut. Selalu suka dengan olahan ubi ungu, karena disamping rasanya enak, warnanya juga cantik.Resep diadaptasi dari resep "Pudding Ubi Ungu" tabloidbintang.com yang sudah saya kurangi takaran beberapa bahannya, terutama gula pasir yang menurut saya 150 gr terlalu banyak, jadi supaya tidak terlalu manis saya kurangi jadi 90 gr atau 6 sendok makan, karena sudah ada rasa manis dari tambahan susu kental manis.Ok, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Masih punya simpanan ubi ungu sedikit. Lumayan lah bisa untuk di buat resep ini.Ukuran loyang 18x18x7cmUntuk 30 potong.#puding #ubiungu #bundaei #olahanubiungu #pudding #dessert #colddessert #pudinglapis #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender

Ini puding lapis resep sama persis sama puding lapis saya sebelumnya, cuma yg ini warna ungu pakai ubi ungu. 😊

Ikutan virus plating'nya "muslim hijrah",,Susah juga,menyita waktu lumayan lama,ya begitulah jadinya.😊.semalem rasanya udh ngga karuan,udh di kepala rasanya mau pecah,pengin bgt bikin puding dgn plating yg lagi kekinian,jadilah saya jam ½10 mlm capcus ke alfa,pilih2 jelly ko ya jatuhnya ke nutrijell yg rasa anggur,ngga nyambung juga sebenernya sama ubi ungu,yg penting sama2 ungu,heee😁,sekalian di mix sama santan ,mumpung lg promo beli 2 gratis 1,hahayy😄

Punya ubi ungu udah lama ga keurus. Daripada sayang, bikin puding aja. Rasanya enak, segar. Cemilan untuk segala usia😊Video resepnya ada disinihttps://youtu.be/MMPaKiEIeIw#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#BincangBarengCeoSource Frielingga Sit