Pie labu kuning

cutzamania
cutzamania @cutzamania
tangerang selatan

Dulu gak pernah melirik labu kuning
Sekarang kalo nemu labu di supermarket, langsung mborong

Recook dari bu guru hes hidayat

#CookpadCommunity_Tangerang
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat

Pie labu kuning

16 orang berencana membuat resep ini

Dulu gak pernah melirik labu kuning
Sekarang kalo nemu labu di supermarket, langsung mborong

Recook dari bu guru hes hidayat

#CookpadCommunity_Tangerang
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pie
  2. 175 gramtepung terigu
  3. 100 grammargarin
  4. 1kuning telur
  5. 4 sdmair es
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan filling
  8. 200 gramlabu kuning, rebus
  9. 50 gramgula pasir
  10. 100 mlsusu cair UHT
  11. 2telur
  12. Pelengkap
  13. 1 sdtbubuk kayu manis (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk margarin dengan tepung dan garam menggunakan garpu. Tambahkan air es. Aduk rata. Tetap gunakan garpu.

  2. 2

    Uleni sebentar. Jangan terlalu lama supaya adonan tidak terlalu banyak menyerap panas tangan. Cetak di loyang pai ukuran 25 cm. Tusuk dengan garpu. Tips: Untuk hasil yang lebih renyah simpan dulu adonan dikulkas sekitar 30 menit.

  3. 3

    Blender semua bahan filing. Saring jika suka (saya tidak)

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 200 derajat celcius sekitar 30 menit atau sampai setengah matang. Keluarkan dan tuang bahan filing. Taburi bubuk kayu manis dan buat pola dengan menggunakan tusuk gigi atau garpu. (Saya skip kayu manis)

  5. 5

    Panggang di suhu 200 derajat celcius sekitar 30 menit atau sampai tepian pai terlihat kecoklatan. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa