72. Ifue Mie ala Bu Sisca

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

Assalamu'alaikum wr wb....
Tak mau kehilangan momen hari jadi Cookpad yang ke 9 dalam acara #9ebyarHarcooknas, karna kesibukan yang bejibun, yang akhirnya ngga bisa ikutan parade demo masak online selama 9 jam non stop bersama para chef dan bintang tamu. Dan solusinya adalah men#JelajahResepSahabat.
Disini saya akan merecook resep ibu Sisca Suwitomo melalui resep @Dapur Ibuk Kayana.
Dengan segala keterbatasan, waktu dan bahan2, akhirnya jadilah Ifue Mie ini saya persembahkan buat Cookpad dan Cookpaders semua (selalu aja mepet sama deadline yg akhirnya dieksekusi malam2, no sun light hohohoo....jadilah pepotoan ala kadarnya 😌😌)
Semoga Cookpad makin jaya ke depannya, menjadi inspirator jutaan cookpaders all over the world.
Terimakasih jg buat mba Rena @Dapur Ibuk Kayana atas motivasinya 😘😘

#week25
#PejuangGoldenApron3
#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Bali
#JelajahResep
#BelajarPlating

72. Ifue Mie ala Bu Sisca

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum wr wb....
Tak mau kehilangan momen hari jadi Cookpad yang ke 9 dalam acara #9ebyarHarcooknas, karna kesibukan yang bejibun, yang akhirnya ngga bisa ikutan parade demo masak online selama 9 jam non stop bersama para chef dan bintang tamu. Dan solusinya adalah men#JelajahResepSahabat.
Disini saya akan merecook resep ibu Sisca Suwitomo melalui resep @Dapur Ibuk Kayana.
Dengan segala keterbatasan, waktu dan bahan2, akhirnya jadilah Ifue Mie ini saya persembahkan buat Cookpad dan Cookpaders semua (selalu aja mepet sama deadline yg akhirnya dieksekusi malam2, no sun light hohohoo....jadilah pepotoan ala kadarnya 😌😌)
Semoga Cookpad makin jaya ke depannya, menjadi inspirator jutaan cookpaders all over the world.
Terimakasih jg buat mba Rena @Dapur Ibuk Kayana atas motivasinya 😘😘

#week25
#PejuangGoldenApron3
#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Bali
#JelajahResep
#BelajarPlating

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 1 kepingmie kuning (me: mie burung dara)
  3. 500 mlair, utk merebus mie
  4. Secukupnyaminyak goreng, utk menggoreng mie sampai terendam
  5. Bahan 2:
  6. 1 batangwortel, iris tipis serong
  7. 1 bonggolpokcoy, potong kasar
  8. 1 batangpreh, rajang kasar
  9. 1 batangseledri, rajang kasar
  10. 2 buahsosis, iris serong
  11. 2 butirtelur ayam, rebus, belah 2
  12. Bumbu:
  13. 2 siungbawang putih, cincang halus
  14. 1/2 butirbawang bombay, iris tipis
  15. 1 ruas jarijahe, geprek
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. Secukupnyagaram, gula dam kaldu ayam
  18. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, tiriskan lalu goreng. Sisihkan. Note: untuk mencetak mie, bisa menggunakan sendok sayur sewaktu menggoreng mie (seperti membuat bakwan/ ote2)

  2. 2

    Tumis bumbu lalu masukkan sayuran mulai dari yang paling keras terlebih dahulu, wortel, pokcoy, preh dan sosis. Tambahkan sedikit air. Tambahkan gula, garam, kaldu dan lada bubuk. Masak sampai matang, taburi dg irisan seledri

  3. 3

    Tata Ifue Mie dalam piring saji. Tuang sayuran diatasnya. Tambahkan telur iris. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
pada
Kuta utara, Bali
(Local Team Bali 2022)Sehari2 beraktivitas di luar, tapi gara2 ada pandemi corona yg mengharuskan kita stay at home, jadilah setiap harinya ngubek2 dapur mulu 😁😁. Apalagi si bontot ternyata jg suka umek di dapur bantuin mamanya (doi cowok lho😍, kayaknya suka masak jg kayak papanya👏👏).Alhasil kita temenanlah sama cookpad ini dan tiap hari nyari2 resep utk di eksekusi. Well, semoga pandemi ini segera berakhir dan kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan. Aamiin🤲#staysafe #stayathome #stayhealthy #stayhungry😁 #staycookpad👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa