Penyet telur

Ibu Endah
Ibu Endah @endahdewe
Kabupaten Jember

Assalamualaikum...
Penyet Telur ini sangat menggugah selera sebagai salah satu padu padan lauk sayur asem..jika bosan dg bali telur. Sambel penyetnya sekaligus sudah menjadi sambel untuk sayur asemnya.
Mudah sekali membuatnya...🥰🥰

#telur
#masakantelur
#penyet
#penyettelur
#sambel

Penyet telur

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum...
Penyet Telur ini sangat menggugah selera sebagai salah satu padu padan lauk sayur asem..jika bosan dg bali telur. Sambel penyetnya sekaligus sudah menjadi sambel untuk sayur asemnya.
Mudah sekali membuatnya...🥰🥰

#telur
#masakantelur
#penyet
#penyettelur
#sambel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 telur
  1. 4 btrtelur ayam, rebus, kupas. Sisihkan
  2. BUMBU TUMIS :
  3. 6bh/65 gr cabe merah
  4. 3bh/3 gr cabe rawit
  5. 3 btrbesar/35 gr bawang merah
  6. 1bh/40 gr tomat
  7. 4 gr.Trasi sangrai
  8. 8 gr.Gula merah (sesuai selera)
  9. 2 gr.Garam (sesuai selera)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Iris2 semua Bumbu Tumis..

  3. 3

    Kemudian Tumis dg sedikit minyak goreng sp bumbu tumis matang

  4. 4

    Haluskan bumbu yg telah ditumis tadi menggunakan lemper/cobek, tambahkan garam, terasi dan gula merah. Test rasa.

  5. 5

    Tambahkan daun kemangi yg telah dicuci bersih. Ulek sedikit agar aroma daun kemangi tercampur dengan sambal.

  6. 6

    Kemudian tambahkan telur rebus yg telah dikerat kecil di bagian tengah. Agar mudah saat menyetnya. Penyet dg menggunakan ulek2 (munthu). "Penyet Telur" siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Endah
Ibu Endah @endahdewe
pada
Kabupaten Jember

Komentar

Resep Serupa