Cara Membuat
- 1
Campur bahan krim, lalu mixer dengan menggunakan kecepatan maximal sampai kaku
- 2
Setelah krim kaku, sisihkan dulu
- 3
Siapkan wadah, masukkan terigu, ragi, kuning telur, dan gula. Lalu aduk rata
- 4
Setelah itu, tuang air sedikit demi sedikit sampai tercampur setengah kalis.
- 5
Setelah adonan setengah kalis, masukkan garam dan margarin lalu uleni sampai Kalis elastiis.
- 6
Setelah adonan Kalis. Simpan adonan, lalu diamkan selama 1jam. Dan tutup dengan lap bersih.
- 7
Setelah 1 jam, kempiskan adonan dengan dengan cara ditinju agar udara yg terperangkap bisa keluar. Lalu uleni selama kira kira 3menit.
- 8
Bagi aDonan menjadi 12 bagian. Lanjut rounding adonan yg sudah dibagi, lalu diamkan lagi selama 10-15menit
- 9
Setelah itu goreng donat dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat, tiriskan minyak, dan dinginkan
- 10
Setelah donat dingin, belah bagian tengah donat dengan menggunakan pisau roti. Tp jangan sampai putus ya
- 11
Masukkan krim kedalam bagian tengah donat, tekan bagian atas dan bawah donat agar krimnya lengket dan meresap
- 12
Rapikan krim yg belepotan. Lakukan sampai semuanya selesai
- 13
Setelah semua selesai, tabur donat dengan menggunakan gula halus
- 14
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar