Tumis Timun Telur

Ina Harahap
Ina Harahap @cook_dapursedepedes
Pekanbaru, Riau

Week #26
Bosan dengan olahan timun yang biasanya jadi lalapan atau acar.
Kali ini timun ditumis dan kujodohin sama telur. Enak!
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Pekanbaru

Tumis Timun Telur

Week #26
Bosan dengan olahan timun yang biasanya jadi lalapan atau acar.
Kali ini timun ditumis dan kujodohin sama telur. Enak!
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Pekanbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhtimun uk sedang
  2. 1 btrtelur (saya pake telur bebek)
  3. 4 bhbw merah, iris
  4. 2 bhbw putih, iris
  5. 2-3 bhcabe merah/ijo, iris serong
  6. Secukupnyalada, gula, garam
  7. Secukupnyakaldu penyedap
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 4 timun, lalu iris sesuai selera. Panaskan minyak, buat orak arik telur, sisihkan. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan irisan cabe.

  2. 2

    Masukkan air, lada gula garam dan penyedap. Masukkan timun, aduk dan masak sebentar hingga timun sampai layu saja (jangan sampai overcooked). Check rasa, angkat.

  3. 3

    Sajikan dengan nasi dan lauk pendamping favorit. Oya, saya pakai telur bebek, jadinya lebih wangi dan gurih, moms.. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Harahap
Ina Harahap @cook_dapursedepedes
pada
Pekanbaru, Riau
Homemade is always the best!Owner of @dapur.sedepedesInspirasi menu lauk makan, cemilan, minuman ala rumahan yang no ribet ribet, ada disini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa