Martabak mini topping keju dan selai coklat homemade

Umm ^^
Umm ^^ @chomell_3
Aceh

بسم الله...

Tanggal tua, tp di rumah ttp pengen ngemil.
Cari yg mudah dan murah. Akhirnya kepilih lah martabak mini.
Toppingnya menyesuaikan bahan yg ada di rumah ya. Jd ga belanja2 utk topping lg.
Sebentar aja, bocil2 udh makan 3 pcs masing2.

الحمد لله...

Martabak mini topping keju dan selai coklat homemade

25 orang berencana membuat resep ini

بسم الله...

Tanggal tua, tp di rumah ttp pengen ngemil.
Cari yg mudah dan murah. Akhirnya kepilih lah martabak mini.
Toppingnya menyesuaikan bahan yg ada di rumah ya. Jd ga belanja2 utk topping lg.
Sebentar aja, bocil2 udh makan 3 pcs masing2.

الحمد لله...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 buah
  1. 500 gramterigu protein sedang
  2. 160 gramgula pasir (bagi 100 dan 60)
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtgaram halus
  5. 600 mlair
  6. 1 sdtragi instan
  7. 2 butirtelur
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 2-4 sdmminyak makan
  10. Topping :
  11. Gula pasir
  12. Margarin
  13. Krimer kental manis
  14. keju parut
  15. selai cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula pasir 100 gram, baking powder dan garam. Lalu masukkan air sedikit2. Aduk sampai tercampur rata dan air habis.

  2. 2

    Masukkan ragi instan, aduk rata kembali.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih.

  4. 4

    Setelah 30 menit. Kocok telur dan sisa gula 60 gram.

  5. 5

    Masukkan ke adonan terigu, aduk rata.

  6. 6

    Lalu masukkan soda kue dan minyak makan. Aduk rata kembali. Jgn ada gerindil, hrs benar2 rata.

  7. 7

    Panaskan cetakan. Saya pakai yg lubang 7. Resep asli yg lubang 8.

  8. 8

    Masukkan 1 centong sayur adonan, tekan agar terbentuk pinggiran. Setelah agak berlubang, beri gula pasir diatasnya. Kemudian tutup. Biarkan sampai matang. Lalu buka tutuo, jgn langsung diangkat, biarkan sebentar, lalu angkat.

  9. 9

    Kemudian oles dengan margarin, beri krimer kental manis sesuai selera. Lalu beri topping sesuai selera. Saya pakai keju mozarella dan selai cokelat. Enak banget perpaduan manis, asin dan gurih^^.

  10. 10

    Selesai. Alhamdulillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umm ^^
Umm ^^ @chomell_3
pada
Aceh
Bismillaah...Saya senang memasak.Karena apapun makanan yang saya sajikan. Enak atau tidak enak menurut lidah saya, hehehe... Suami dan anak - anak saya akan makan dengan lahap dan sangat jarang bersisa. Barakallaahu fiikum...Berusaha ikhlas, mengharap pahala dari Allah. Alhamdulillaah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa