Apple Pie Goreng

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 15 sdmterigu pro sedang
  3. 6 sdmmargarin
  4. 4 sdmgula pasir
  5. ¹/⁴ sdt garam
  6. Secukupnyaair matang
  7. Bahan isi :
  8. 2 bhapel uk. sedang, potong dadu
  9. 1¹/² sdm margarin
  10. 3 sdmgula palem (bisa diganti gula pasir)
  11. 1¹/² sdm gula pasir
  12. ¹/² sdt bubuk kayu manis (boleh skip)
  13. ¹/⁴ sdt garam
  14. 75 mlair
  15. 1 sdmtepung maizena (encerkan dg 1sdm air)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit pie dengan mencampurkan terigu, gula, garam dan margarin. Aduk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Diamkan selama 30mnt dan tutup adonan dengan plastik.

  3. 3

    Untuk isian, panaskan margarin lalu tumis apel hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air, gula palem, gula pasir, garam dan kayu manis bubuk. Masak hingga apel layu.

  5. 5

    Koreksi rasa. Dan tambahkan tepung maizena. Masak hingga matang.

  6. 6

    Gilas adonan. Cetak-cetak persegi. Isi dengan isian apel. Tutup lipat adonan. Tekan2 dengan garpu pinggiran adonan. Lakukan sampai adonan habis.

  7. 7

    Goreng adonan sampi kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat.

  8. 8

    Rasanya mirip-mirip dengan yg di jual di resto mamang donal 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susie Anna
Susie Anna @cook_5721582
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa