Pukis Lembut Menul

Ayu Setiawati
Ayu Setiawati @ayusettyawati
Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Lagi pingin banget bikin cemilan buat anak sama suami, kebetulan lagi pgn banget pukis. Yaudah deh akhirnya bikin pukis. Dengan cetakan seadanya yang ada dirumah aja 😁😁
.
.
.
Source : yackikuka 😘

Pukis Lembut Menul

Lagi pingin banget bikin cemilan buat anak sama suami, kebetulan lagi pgn banget pukis. Yaudah deh akhirnya bikin pukis. Dengan cetakan seadanya yang ada dirumah aja 😁😁
.
.
.
Source : yackikuka 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 5 grragi instan (sy : fermipan)
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. 100 mlAir hangat
  5. Bahan kue
  6. 25 sdmTepung terigu protein sedang
  7. 2 butirTelur
  8. 1/2 sdtBaking powder
  9. 180 mlSantan cair
  10. 1/2 sdtGaram
  11. Kentang 120 gr (haluskan)
  12. 8 sdmGula pasir
  13. Margarin 7sdm (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang tunggu sampai mengembang sempurna.

  2. 2

    Masak santan sampai mendidih, campur dg garam. Jika sudah matikan kompor.

  3. 3

    Kocok telur dengan gula sampai gula larut. Setelah itu masukan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan.

  4. 4

    Masukan tepung terigu, baking powder aduk campur rata, lalu masukan santan yang sudah dimasak tadi. Lalu masukan margarin cair. Aduk sampai rata

  5. 5

    Lalu tutup adonan dg cling wrap, tunggu sampai kurleb 1 jam. Tunggu sampai mengembang 2x lipat.

  6. 6

    Jika sudah, masak dengan api sedang (tips: agar tidak gampang gosong kasih alas diatas kompor)

  7. 7

    Ketika sudah agak setengah matang beri topping sesuai selera ya. Tunggu matang. Dan sajikan dg yang tersayang 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Setiawati
Ayu Setiawati @ayusettyawati
pada
Sidoarjo ➡️ Banjarmasin
Selalu berfikiran dengan baik dan positif thinking. Family is number one ❤
Lebih banyak

Resep Serupa