19. Selada Jamur Saus Tiram

Sheila Samantha
Sheila Samantha @kuyabiroe
Bandung

Soooo simple and super easy to make

19. Selada Jamur Saus Tiram

Soooo simple and super easy to make

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2pohon selada romaine, cuci bersih, potong 2 / sesuai selera
  2. 3 siungbawang putih, cincang
  3. 1 packjamur bunapi, potong dan pisahkan per batang
  4. 5 buahjamur shimeji / portabello, iris tipis
  5. Saus (campur rata) :
  6. 200 mlair
  7. 4 sdmsaus tiram
  8. sesuai seleraGaram, gula, merica, totole
  9. 1 sdmtepung tapioka / maizena untuk mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur bunapi dan shimeji, masak hingga 1/2 matang.

  2. 2

    Masukkan campuran bahan saus ke dalam tumisan jamur, aduk rata, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.

  3. 3

    Tata selada mentah di dalam mangkuk besar / piring saji. Siram dengan saus yang sudah matang selagi masih panas. Aduk sedikit / ratakan saus supaya selada layu. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sheila Samantha
Sheila Samantha @kuyabiroe
pada
Bandung
Suka masak dengan bahan seadanya, dengan waktu yg singkat, tapi tetap enaaakkk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa