Jamur Saus Tiram

Name: Jamur Saus Tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr jamur kancing (boleh jamur lain); 100 gr bakso (optional); 3 buah cabe merah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt lada; 1-2 sdm saus tiram; Secukupnya garam; Secukupnya air; Secukupnya minyak sayur

Laluna @lalunakiss

Sebagai pengingat di waktu sore saat hendak berbuka puasa dan harus buru-buru meraih semua bahan sebelum azan berkumandang. Simple but worth to try.

Lebih banyak

Jamur Saus Tiram

Laluna @lalunakiss

Sebagai pengingat di waktu sore saat hendak berbuka puasa dan harus buru-buru meraih semua bahan sebelum azan berkumandang. Simple but worth to try.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

150 grjamur kancing (boleh jamur lain)
100 grbakso (optional)
3 buahcabe merah
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 sdtgula
1/4 sdtlada
1-2 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kupas dan bersihkan semua bahan-bahan
2

Potong miring cabe merah dan potong tipis bawang merah & putih. Iris tipis jamur sesuai selera.
3

Panaskan minyak dan masukkan bawang merah & putih. Lalu masukkan cabe merah. Tumis hingga harum
4

Kemudian masukkan bakso (boleh dibelah dua atau tetap bulat utuh) kedalam tumisan. Aduk dan masukkan irisan jamur. (Foto: bakso dalam kemasan praktis)
5

Tuangkan air sesuai selera anda, lalu masukkan gula, lada dan saus tiram. Perlu diingat saus tiram pada dasarnya sudah asin dan tak perlu terlalu banyak menambahkan garam.
6

Aduk masakan dan diamkan sebentar. Tes rasa. Bila sudah pas, angkat dan jamur saus tiram siap disajikan.