32. Bolu Kopi Panci Takaran Sendok

Dapur Kecil Shofiyyah
Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309
Sulawesi Selatan

Bismillah,,.maa syaa Allah ini pas banget tuk pecinta kopi.

Pas banget juga tuk ibu2 yang malas ngoven.

Lebih pas lagi buat bunda cantik yang punya kukusan bocor,..hihi.

Recomended deh,..
Source @Noof's Kitchen

Catatan :
~ mentega cairnya harus benar2 sudah dingin yaa saat akan dibuat adonan.
~ ngaduk terigunya jangan over mix
~ panaskan dulu kukusannya dan tutupnya harus rapat.
~ kukusan jangan diberi air, jangan khawatir tidak akan hangus,
~ gunangan saringan kukusan sebagai alas loyang yaa
~ 1 resep ini untuk loyang seukuran mangkuk bakso,,.hehe,pas laa yaa tuk teman ngeteh/ngopi

#PejuangGoldenApron3
#mingguke32

32. Bolu Kopi Panci Takaran Sendok

Bismillah,,.maa syaa Allah ini pas banget tuk pecinta kopi.

Pas banget juga tuk ibu2 yang malas ngoven.

Lebih pas lagi buat bunda cantik yang punya kukusan bocor,..hihi.

Recomended deh,..
Source @Noof's Kitchen

Catatan :
~ mentega cairnya harus benar2 sudah dingin yaa saat akan dibuat adonan.
~ ngaduk terigunya jangan over mix
~ panaskan dulu kukusannya dan tutupnya harus rapat.
~ kukusan jangan diberi air, jangan khawatir tidak akan hangus,
~ gunangan saringan kukusan sebagai alas loyang yaa
~ 1 resep ini untuk loyang seukuran mangkuk bakso,,.hehe,pas laa yaa tuk teman ngeteh/ngopi

#PejuangGoldenApron3
#mingguke32

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdm munjungmentega
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdmtepung terigu (a)
  5. 5 sdmperes tepung terigu
  6. 1/2 sdtmunjung baking powder
  7. Adonan kopi
  8. 1 sdm munjungcreamy latte
  9. 1/2 sdmkopi bubuk
  10. 1 sdtair hangat
  11. Pengoles loyang
  12. 1/2 sdmmentega
  13. 1/2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan adonan kopi. Campurkan semua bahan, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Cairkan mentega, dinginkan. Harus sampai benar2 dingin yaa. Sembari menunggu mentega dingin, panaskan kukusan tanpa diberi air.

  3. 3

    Setelah mentega cair dingin, tambahkan gula. Kocok pakai garpu hingga gula larut.

  4. 4

    Tambahkan telur dan tepung terigu (a). Kocok hingga mengental.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Asal tercampur saja ya. Lalu masukkan baking powder. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang 1/2 adonan ke adonan kopi. Aduk.

  7. 7

    Siapkan loyang. Oleskan mentega hingga rata lalu taburi terigu hingga rata. Tuang adonan kuning dan adonan kopi bergantian. Hingga semua adonan habis. Aku acak aja.

  8. 8

    Masak dalam oven jadi2an hehe,..masak sekitar 30 menit dengan api kecil. Tes tusuk yaa biar lebih yakin.

  9. 9

    Tunggu agak dingin lalu keluarkan dari loyang. Sajikan

  10. 10

    Ini enak banget, kopinya kerasa,..dan teksturnya bener2 kue oven loo.. anak2 sampai ngga nunggu dingin dulu nii,..sudah hampir ludes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kecil Shofiyyah
Dapur Kecil Shofiyyah @dapurku_shofy8309
pada
Sulawesi Selatan
Kreatif itu ketika engkau dengan segala keterbatasan yang ada mampu membuat sesuatu menjadi lezat/indah.Jadi, inilah kumpulan resepku yang penuh dengan kesederhanaan. Dengan foto2 alakadarnya.Yang udah ngikutin resep2ku, merecook dan mengirim recook-nya "Jazaakunnallahu khairan" semoga resep2ku bisa bermanfaat tuk bunda2 sekalian.*Jangan takut nge-like resep orang lain, karena itu gratis koq, biar mereka semakin semangat memasak*1. 2021 Golden Apron2. Januari 2023 Kalender Cookpad3. Februari 2023 Golden Batik Apron4. 2025 e-certificate berbagai kelas komunitas5. Agustus 2025 Juara 1 resep pilihan Posbar MeetUp Bali
Lebih banyak

Resep Serupa