Telur Balado

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Bikin menu selingan buat sore yg biasanya pk komplimen telur balado. Nah skalian deh ikutan ngeramein challenge #ResepTelurkuMendunia.
Telur balado ini salah satu masakan rumahan yg sering dimasak di Indonesia ya. Masaknya jg mudah dengan bumbu2 sederhana aja. Masak mudah, smua pasti bisaaaaa😉

#PejuangGoldenApron3
#week26

Telur Balado

30 orang berencana membuat resep ini

Bikin menu selingan buat sore yg biasanya pk komplimen telur balado. Nah skalian deh ikutan ngeramein challenge #ResepTelurkuMendunia.
Telur balado ini salah satu masakan rumahan yg sering dimasak di Indonesia ya. Masaknya jg mudah dengan bumbu2 sederhana aja. Masak mudah, smua pasti bisaaaaa😉

#PejuangGoldenApron3
#week26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 10 bhcabe rawit merah kecil
  3. 1 batangdaun pre, iris
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula pasir
  6. Bumbu halus :
  7. 10 bhcabe merah keriting
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Blender bumbu halus, sisihkan.

  2. 2

    Rebus telur hingga matang. kupas.

  3. 3

    Goreng telur hingga permukaan kulit berwarna kecoklatan. Kemudian masing-masing belah menjadi 2 bagian. Tata di piring

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan rawit merah. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sambal hingga matang (Sambal terlihat memisah dr minyak). Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang. Aduk sbntr. Matikan api

  5. 5

    Tuang sambal ke atas telur yg sdh dipotong2. Telur ini bs dikreasikan sbg pelengkap makanan lain, spt mie kuah atau nasi uduk, dll ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa