Brazilian Cheese Puff - Gluten Free

Bebas gluten mudah dicerna
No mixer
Mendukung program pangan lokal walaupun namanya Brazilian yaa...
I love Indonesia
Rasa gurih asin, chrunchy kulitnya saat hangat (krn sy pakai sedikit BP dan BS)
Brazilian Cheese Puff - Gluten Free
Bebas gluten mudah dicerna
No mixer
Mendukung program pangan lokal walaupun namanya Brazilian yaa...
I love Indonesia
Rasa gurih asin, chrunchy kulitnya saat hangat (krn sy pakai sedikit BP dan BS)
Cara Membuat
- 1
Rebus susu, mentega+EVOO dan himsalt (simmer sj/buih kecil)
- 2
Masukan dalam tepung garut, aduk cepat rata
- 3
Masukan telur, aduk rata
- 4
Masukan keju2an, aduk rata
- 5
Cetak dg scoop ice cream atau pakai 2 sendok teh (celupkan dlm minyak spy tdk lengket) atau jika bisa di pulun dibentuk sj sesuai selera
- 6
Letakan diatas loyang dg kertas panggang atau lapisi dg m. Zaitun
- 7
Panaskan oven 200°C (tunggu 5 menit)
- 8
Nb. 1. Beri jarak antar cetakan
- 9
2.waktu dan suhu sesuaikan dengan oven masing2, ini hanya estimasi saja
- 10
3.jika ingin Crunchy bagian atas tambahkan 1/2 sdt peres baking powder dan 1/4 sdt peres soda kue (2:1)
- 11
4. Jika adonan terasa lengket, jgn khawatir tetap adon saja tetap cantik kok saat dipanggang
- 12
5. Disajikan hangat/panas atau dingin tetap Ok
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brazilian cheese bread (gluten free) Brazilian cheese bread (gluten free)
Roti atau kue ini aku buat untuk mamaku yg sakit & tidak boleh makan mengandung gluten ( disuruh dokter). Liat resepnya dr ig doyan baking @fitriciwi. Rifana -
Pão de Queijo - Brazilian Cheese Bread Gluten Free Pão de Queijo - Brazilian Cheese Bread Gluten Free
Pengen cemilan yang satset dan sehat tapi tetep bisa ngembang sempurna, kriuk di luar dan lembut di dalam. Yuk, cobain deh 😆✨#CookpadCommunity_Bandung#PosbarMeetUp_Cocomba Aini's Kitchen -
Pao de Queijo (Brazilian Cheese Puff) Pao de Queijo (Brazilian Cheese Puff)
Snack gurih, simpel & gluten free. Enak bila dimakan hangat #KueHematNikmat #SoSweet Yulita Kitchen -
Brazilian Cheese Bread (Pão de Queijo) Gluten Free No Mixer Brazilian Cheese Bread (Pão de Queijo) Gluten Free No Mixer
Roti keju kenyal ala Brazil. Bebas gluten dan tidak butuh ragi. Cara membuat super gampang, tinggal blender semua bahan. Garing di luar, kenyal di dalam. fmlcrps -
Brazilian Cheese Bread 'Pão de queijo' Roti Gluten Free Brazilian Cheese Bread 'Pão de queijo' Roti Gluten Free
Challenge ke-24 eh ke-21 kalau tanpa kelas komunitas. Edisi #TeamKejuSusu #GAS2025 kali ini aku coba membuat "Brazilian Cheese Bread atau Pão de queijo" bisa dibilang ini olahan roti yang Gluten Free, karena memakai tepung tapioka.Resep ini terinspirasi dari berbagai postingan resep para konten kreator seperti Kak Luvita Ho, Puff Lova, dan lainnya. Thanks yaAku buat dengan takaran sendok (terutama tepung tapioka), karena kebetulan lagi tidak tersedia timbangan di kostan. Oiya jika ingin ada rasa manis, bisa coba ditambahkan sedikit gula halus ya.Awalnya aku gunakan 15 sdm tepung tapioka, after dicampur dengan susu dan telur ternyata terlihat masih encer, jadi aku coba tambahin lagi tepung tapioka nya sedikit demi sedikit sambil diaduk, kira-kira total tepung tapioka yang dipakai 22 sdm.Untuk keju bisa gunain keju parmesan, dan keju mozarela ya. Aku gunain keju cheddar biar ekonomis aja hehe.. untuk susu bisa gunakan susu full cream cair yaa.Seteleh aku set di oven di suhu 200°C selama 20 menit (aku pakai oven listrik mini), rotinya lumayan nih kering nih menul menul, mungkin bisa dibilang ini cirengnya orang brazil🙏🏻 Semoga aja betul resepnya, karena jujur belum pernah coba brazilian cheese bread nya sih buat perbandingan.Kalau ada koreksi atau saran sama resepnya, silakan di tulis di kolom komentar ya, hehe. Terima kasih🤗Yuk, recook👩🏻🍳🍞🧀🥛 Sinta Lestari -
Pao de Queijo (Cipang) Gluten Free Pao de Queijo (Cipang) Gluten Free
Membuatnya simpel banget gak pakai ribet, ngeju banget, suka banget. Dari namanya jelas ini kue bukan berasal dari Indonesia tapi dari Brazilia, kue teksturnya lembut kenyal yang terbuat dari tepung tapioka dan keju parmesan nama aslinya Guarani Chipa dijajakan di toko roti dan supermarket sebagai teman ngopi, yuk kita coba.Saya ambil resep ini dariElla Hadibroto, saya tambahkan 50 gram tepung supaya bisa dibentuk. Seharusnya tidak perlu tapi prosesnya yang dirubah yaitu susu, minyak dan garam harus dipanaskan terlebih dahulu hingga mendidih lalu dicampur ditepung tapioka, aduk hingga rata, hal ini dilakukan supaya padat isinya, tidak kopong.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13835472#CookpadCommunity_TangerangSelatan#PaodeQueijo#PekanPosbar#GlutenFree Adriana Endang Triningsih -
Pão De Quijo (Brazillian Cheese Bread) Gluten & Sugar Free Pão De Quijo (Brazillian Cheese Bread) Gluten & Sugar Free
Roti kesukaan anakku, rasanya ngeju banget dan agak chewy, biasa kalau buat 2 resep, sebagian aku simpan di freezer sewaktu2 kepingin tinggal di panggang. Buatnya cepat tanpa ulen, tanpa proofing, cukup 30 menit.#Bread#Westernfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
Pao De Queijo (roti keju khas brasil) gluten free Pao De Queijo (roti keju khas brasil) gluten free
Nemu resep di IG @icenguik....liat ko rotinya lucu n bahan2nya ready semua dirumah...langsung gercep kedapur n ubek2 bahan....Ini roti teksturnya mirip banget sama soes tapi kenyal n gluten free Netz Bownetz -
Pao De Queijo (Gluten Free) Pao De Queijo (Gluten Free)
Semarak dengan gluten free dari mbak @khumairahs_kitchen dengan Pao De Queijo resep dari Adriana Endang Triningsih.Kue ini berasal dari Brazilia, bertekstur lembut kenyal karena terbuat dari tepung tapioka dan keju parmesan yang nama aslinya Guarani Chipa. Di tempat asalnya dijajakan di toko roti dan supermarket sebagai teman ngopi.Prosesnya pembuatanya sangat mudah, dimulai dengan memanaskan susu, minyak dan garam hingga mendidih lalu dicampur ditepung tapioka dan keju, aduk hingga rata, hal ini dilakukan supaya padat isinya, tidak kopong.Lalu dicetak dalam cetakan takoyaki, sehingga bentuknya mini, dan disajikan dengan sisi yang melengkung di atas.Source @annaet68https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16043159-pao-de-queijo-gluten-free#GA_SerbaSerbiGlutenFree#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#GlutenFree#OlahanTepungTapioka#PaoDeQueijo#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Pão de Queijo (gluten free) Pão de Queijo (gluten free)
Pão de queijo adalah roti keju panggang, yang merupakan camilan dan makanan yang populer dari Brasil. Di banyak resep yang beredar biasanya menggunakan tepung tapioka di adonannya. Dan dari beberapa review yang aku baca banyak yang berpendapat kalo dingin kue ini jadi mirip cireng keju..jadi gak tertarik mo bikinnya 😁Sampai ketemu resep pão de queijo dari chef Rismagood di ig.nya. Di resep ini yang dipake tepung mocaf/tepung singkong bukan tepung tapioka. Cara membuatnyapun lebih praktis dan ringkes, gak banyak cucian.Dan yang bikin lebih pengen nyoba, tentu saja rasanya yang bukan kayak cireng 😅Jadi pão de queijo dengan resep ini bentuknya mirip kue soes, mekarnya mirip yokshirre pudding, rasanya enak...ringan dan wangi kejuuu...yumm.Dimakan langsung enak..pake olesan selai enak..dimakan ala yokshirre pudding dengan olesan garlic butter dan smoked beef-pun sedap.. ricke -
Pao de Queijo (Gluten Free) Pao de Queijo (Gluten Free)
Bikin lagi pao de queijo setelah sekian lamaaa tidak bikin, kali ini ingin sekalian share di cookpad ,sekalian juga promosikan tepung tapioka milik teman, terimakasih inspirasi resepnya ya @lolitavegga ....kali ini lebih baik dari praktek pertama, hehehehe makanya baking pun kudu latihan ber ulang2 yaaaa Dian Evalina -
Pao de Queijo. Roti brazil gluten free Pao de Queijo. Roti brazil gluten free
Bikin snack yang gluten free untuk bocil. Ternyata mudah aja pakai blender dan campur smua bahan. Langsung eksekusi deh Cin Wignjo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar