Setup Makaroni

DILA @FadilahM
Resep asli dari ibuk, favorit keluarga besar kalau lg main ke solo minta dibikinin ini.
Setup Makaroni
Resep asli dari ibuk, favorit keluarga besar kalau lg main ke solo minta dibikinin ini.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air tambah garam dan minyak secukupnya. Rebus makaroni sampai matang. Tiriskan. Beri 1sdm minyak aduk rata, agar tidak lengket
- 2
Rebus ayam sampai empuk. Potong dadu agak besar. Sisihkan 3gelas/secukupnya air rebusan ayam untuk kuah.
- 3
Tumis dengan margarin bawang bombay, bawang merah sampai harum. Masukkan air kaldu ayam, makaroni, garam, gula, merica, pala, kaldu bubuk.Aduk rata. Test rasa
- 4
Masukkan susu secara perlahan. Kemudian masukkan telur. Aduk aduk agar tidak pecah.
- 5
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Setup makaroni merupakan salah satu menu yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Meskipun menggunakan bahan dasar pasta, menu ini merupakan menu khas asli dari kota Solo, memang dari sejarahnya menu ini diadaptasikan dari makanan orang barat yang dulu menjajah Indonesia dg disesuaikan cita rasa Indonesia. Sebenarnya ini kali pertama sy masak setup makaroni, ternyata sangat sederhana, bahannya pun mudah didapat. Menu ini sangat cocok utk anak-anak, buat yg ga mau ribet masak utk buka puasa maupun sahur boleh kok dicoba..#BikinRamadanBerkesan Ira Asti Wredhani -
Setup Makaroni Setup Makaroni
Dulu... Pertama kali makan waktu ke Solo tempat saudara.. Dan sepertinya cm di solo aja saya nemu makanan ini.. Ada makaroni, susu, potongan ayam dan keju.. Hmmm yummyy bgt.. Cm di foto gk ada tabur kejunya.. Lha sdh tak parut malah di gado kejunya ma anak hehehe.. y00nie -
Setup Makaroni Setup Makaroni
Kia suka banget sama yang namanya Makaroni, tapi kasian juga kalo cuma sop melulu. Sehubungan pak suami asli Solo, nyaranin buat setup makaroni (kangen katanya). Akhirnya ngubek di Cookpad dan nemu resep ini dengan sedikit modifikasi Siska Winti -
Setup Makaroni Setup Makaroni
Source: Mama Bertina RismaSewaktu merantau di Kendari sering nyicip setup ini dan bikin nagih. Dimasakin tetangga yang jago masak dan memang asli Solo. Ini bisa menjadi pilihan menu sarapan buat keluarga. Sederhana dan mudah, Bunda.*NB: Sebaiknya makaroni dan kuahnya tidak dicampur supaya bisa disimpan lebih lama dan makaroni tidak mekar (lembek), kalau mau makan baru makaroni ditata di mangkok, kuahnya dihangatkan, selanjutnya kuah disiram di atasnya.Pekan 16 (22 - 28 Apr 2019): Setup Makaroni#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan Dewi Ratnasari -
Setup Makaroni Setup Makaroni
BismillahMungkin kamu akan mengira resep setup makaroni ini adalah makanan dari luar negeri. Faktanya, menu setup makaroni ini adalah menu dari daerah Solo, Jawa Tengah yang awalnya adalah makanan orang Belanda di era penjajahan dulu. Kemudian setup makaroni dimodifikasi agar sesuai dengan lidah masyarakat lokal. Penasaran gimana citarasa dari setup makaroni ini? Simak resep selengkapnya berikut ini.#BALONChallenge#AnekaPasta#Pawonedina#CookpadCommunity_Palembang Dina Kristiana -
Setup Makaroni Setup Makaroni
Sering menjumpai menu ini di kota Solo, dan anak anak suka, langsung jadi menu andalan saat mereka susah makan.Bisa ditambah dengan potongan ayam, jamur, sosis atau apapun yang tersedia.#CookpadCommunity_Bogor Dhe Nik -
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
Sepintas makanan ini seperti pasta dari Italia..ada macaroni, susu, dan keju..tapi sebenarnya ini makanan khas dari kota Solo. Konon katanya ini adalah makanan para bangsawan Solo pada jaman kolonial...:) Resep ini saya dapat dari sahabat saya waktu kuliah di Jogja, yang asli orang Solo... Dan sampai sekarang masih jadi makanan favorit saya.... Cara bikinnya sangat gampang, yuk disimak...:)Hanif Dyah
-
Setup Makaroni Setup Makaroni
satu lagi Resep warisan kuliner dari mendiang ibuku..Setup Makaroni yang dulu biasa ibu masak untuk aku...di minggu sore yang hujan ini gantian aku yang membuat #MasakanUntukIbu ...walaupun beliau telah tiada tetapi aku yakin beliau pasti bahagia melihat aku sekarang bisa masak dan bisa menduplikasi salah Resepnya💖 Setup Makaroni ini rasanya gurih, paling nikmat disajikan selagi panas dan masih berkuah.#MasakanUntukIbu Alexandra Widya -
Setup Makaroni Setup Makaroni
Masakan khas Solo ini salah satu comfort food saya. Ibu saya sering membuatnya saat saya tidak enak badan. Eli Rahmawati Kusumah -
Setup Makaroni Setup Makaroni
Resep setup makaroni ini merupakan resep warisan keluarga saya. Resep aslinya menggunakan susu sapi tapi kali ini saya menggunakan fiber creme sebagai pengganti susu. Air kaldu rebusan ayamnya juga bisa digunakan menjadi kuah jadi tambah gurih rasanya. Untuk takaran bumbu bisa disesuaikan selera masing-masing ya...Semoga menginspirasi._ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Lihat video masaknya di : https://youtu.be/wZP1z9f9jlo#resepsetupmakaroni#olahanmakaroni#masakanrumah#kulinersolo Nitalia CS -
Setup Makaroni Setup Makaroni
Setup makaroni ini sebenernya salah satu makanan favorit, tapi jarang banget ada yang jualan, jadi kalo pengen harus bikin sendiri. Btw ini rasanya hampir mirip sama macaroni schotel, tapi versi berkuah dengan tambahan rempah dan tanpa keju. Buat yg suka keju, ditambahin buat toping juga bisa.#cookpad #anakkos #makansehat Ira Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1412908
Komentar