Bakso sapi

velyn
velyn @Nanalin
Tangerang

Sudah beberapa kali buat bakso sapi...tapi selalu gagal.tapi kali ini Saya ambil resep kak Fitri Sasmaya..langsung jadi..buatnya mudah...rasanya enak.kenyal.

Bakso sapi

48 orang berencana membuat resep ini

Sudah beberapa kali buat bakso sapi...tapi selalu gagal.tapi kali ini Saya ambil resep kak Fitri Sasmaya..langsung jadi..buatnya mudah...rasanya enak.kenyal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi (has luar)
  2. 12 cubees batu hancurkan
  3. 9 sdmtapioka cap tani
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 2 sdtgaram
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 butirputih telur
  8. 6 siungbawang putih cincang kasar..Kemudian goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air bersih 1½ liter..masak dengan api sedang cenderung kecil.

  2. 2

    Potong kecil2 daging agar mudah di blender. Blender daging sampai halus..tambahkan es batu per lahan sampai selesai.

  3. 3

    Masukan bawang goreng.putih telur. Bp. Garam.lada. Dan tapioka. Proses lagi sampai halus seperti adonan pasta. Agak lama sih blender nya..😁

  4. 4

    Setelah selesai angkat.Rebus adonan bakso dengan di bulatkan / pencet keluar pakai tangan. Setelah matang angkat dan masukan ke air es. Kemudian tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
velyn
velyn @Nanalin
pada
Tangerang
hobby masak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa