Pempek Dos (Ny.Liem)
Makanan yang bisa banget buat sekedar cemilan ataupun buat suguhan. Meskipun tidak pakai ikan, rasanya sudah enaak banget. Bikinnya mudah, meskipun perlu sedikit ketelatenan untuk bikin pempek kapal selamnya pas ngisiin telurnya. Tapi lama-lama jadi terbiasa dan mudah, alhamdulillah 😍
Resep ini saya modif sedikit dengan bahan yang tersedia di rumah. Meskipun begitu rasa tetep enak dan bikin rebutan makannya 😍. Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13153048-pempek-dos-ny-liem?invite_token=VvzMuhvWzSqKweHbeNztYzWT&shared_at=1606627877P
Yuk,, cobain..
#SalamGemes
#GamesBund007
#CiputraWaterparkSurabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
Pempek Dos (Ny.Liem)
Makanan yang bisa banget buat sekedar cemilan ataupun buat suguhan. Meskipun tidak pakai ikan, rasanya sudah enaak banget. Bikinnya mudah, meskipun perlu sedikit ketelatenan untuk bikin pempek kapal selamnya pas ngisiin telurnya. Tapi lama-lama jadi terbiasa dan mudah, alhamdulillah 😍
Resep ini saya modif sedikit dengan bahan yang tersedia di rumah. Meskipun begitu rasa tetep enak dan bikin rebutan makannya 😍. Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13153048-pempek-dos-ny-liem?invite_token=VvzMuhvWzSqKweHbeNztYzWT&shared_at=1606627877P
Yuk,, cobain..
#SalamGemes
#GamesBund007
#CiputraWaterparkSurabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, dan siapkan air dalam panci (jangan nyalakan kompor dulu). Campur bawang putih yg telah halus, garam, air, dan tepung terigu aduk sampai rata. Kemudian baru nyalakan api sedang.
- 2
Aduk-aduk terus sampai menghasilkan adonan seperti isi sus. Matikan api. Tunggu hingga adonan dingin.
- 3
Setelah dingin beri tepung sagu sedikit demi sedikit sampai setangah takaran resep tepung sagu, aduk hingga tercampur rata (bisa menggunakan tangan). Kemudian masukkan telur (1 butir) campur kembali. Kemudian masukkan setengah takaran tepung sagu sisa nya, dan aduk rata.
- 4
Bentuk pempek menyerupai lenjer, dan bisa juga bentuk pempek dan isi telur sehingga menyerupai pempek kapal selam. Sisihkan.
- 5
Rebus pempek yg sudah dibentuk sampai, pempek mengapung di permukaan air rebusan.
- 6
Tiriskan, dan goreng hingga garing
- 7
HTC Cuko : Blender gula merah, cabe. Kemudian campurkan dgn air yg di didihkan, kemudian campur dg gula putih, garam, dan asam jawa yg dilarutkan dgn sedikit air. Masukkan cuka masak. Koreksi rasa. Setelah mendidih, matikan api, saring cuko. Dan sajikan bersama pempek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos (Ny.Liem) Pempek Dos (Ny.Liem)
Source: @Mommy Ndy-za Sangat menginspirasi dan memudahkan saya dalam mengikuti #PekanCooksnap
-
Pempek Dos (Ny. Liem) Pempek Dos (Ny. Liem)
Yeaayyy akhirnya berhasil juga bikin pempek yg lembut.... 🎉💪 tipsnya biar pempek gak keras : jadi uleni tepung tapiokanya jangan terlalu lama mom, trus ini takaran tepungnya udah Cucok klo mo nambah dikiiit aja, tekstur adonannya masih agak lengket jadi gak kalis amat, tapi udah bisa dibentuk...taburi aja tangan ama tapioka, dijamin gak lengket lagi tuh adonan waktu dibentuk 😁 Cuzz dicoba.. #saya modif dikit sesuai selera 😊🙏
-
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Mengulik resep mba Ika @myhomemadefood ,pilihanku jatuh ke pempek Dos Ny.liem.Yes pempek yg tanpa ikan...rasanya ga kalah nikmat.Apalagi Aci beserta jajarannya adalah favorit keluarga .yuk kita intip resepnya😉#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_ikaP
-
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Pekan Cooksnap kali ini mamah ngajak jalan-jalan ke Sumatera Barat, Bandung dan Yogyakarta, saya pilih ke Sumatera Barat aja deh untuk Cooksnap pempek dos ini 🥰Cooksnap dari bunda @tiyanurh 🙏 makasih untuk resep pempek dan cuko nya, enakkk 🤗#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Pempek Dos (NYI Liem) Pempek Dos (NYI Liem)
Alhamdulillah...." Sesungguhnya Jika Kamu Bersyukur, Pasti Kami Akan Menambah Nikmat Kepadamu"...Arisan Cooksnap Minggu ini jatuh pada mbak @ummuAsiyahKhansaa pas banget lagi pengen pempek, Mari membuat🧑🍳Source: @ummuAsiyahKhansaa#Maja_Novitaa#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Sebagai istri orang palembang, wajib banget bisa masak makanan khas palembang, salah satunya pempek, walaupun tanpa ikan tapi rasanya tetep dapet pujian dr suami, ktnya mantullll👍😊 Besok-besok mau coba buat yg versi pake ikan deh, biar makin disayang sama suami *ahayyyy*😁Source : Lupee Iqsan ( sedikit modifikasi )#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#Cookpadcommunity_Tuban#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Pengen pempek tapi lagi harus #dirumahaja,, jadi bikin pempek dos ala-ala aja,,, Pakai resep Ny. Liem hasil recook postingan Bunda Rindyana Dewi (Mom AL),, #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin
-
Pempek Dos Ny. Liem Pempek Dos Ny. Liem
Masih betah #AgenRahasiaKeSumatera kali ini sy coba bikin cemilan pempek dos. Meski tnp ikan, tp rasanya cukup enak dan empuk pempeknya. Lain kali mau coba resep versi lengkap dengan ikan di pempek pasti lbh lezat lg 😋Ikut acara #GemesBund007 mmg seru sekali, meskipun dari rumah tp misi yg ngajak keliling indonesia ini pny keuntungan yg luar biasa. Bener2 jd tmbh ilmu memasak baru dr tiap daerah yg dikunjungi.Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8204943-pempek-dos-nyliemSource: Dapua Uni-Heni#wisata_malam#CookpadCommunity_Malang
-
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Lagi kepingin camilan berat di hari minggu. Mumpung ada ayahnya, minta tolong buat mbantu nguleni adonan😁
-
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Siang yg panas gini enaknya makan yg seger2... kepikiran pengen bikin pempek,biarpun bikinnya agak ribet,akhirnya jadi jg...sy bikin porsi byk,kalo pengen sedikit,tinggal dibagi 2 aja yaa resepnya...😘🌼
-
Pempek Dos(ala Ny. Liem) Pempek Dos(ala Ny. Liem)
Tiap beli pempek, cukonya sering nyisa trus numpuk di kulkas, mau dibuang kok sayang...mubazir..jadilah bikin pempek dos ini, pempek ekonomis karena tanpa ikan 😁Rasa ikannya dari ebi bubuk aja...lumayan buat cemil² sore.
-
Pempek Dos Ny.Liem Pempek Dos Ny.Liem
Sebenarnya resep ini pakai air biasa aja bu . Berhubung imajinasi saya bermacam-macam dan punya rasa sayang nan tinggi,yaa saya ganti airnya pakai air sari kulit udang . Kulit udangnya di blender,saring dan saya ukur sesuai resep. 🤣🤣Disini saya bikin 4 resep bu . Maklum kesukaan . Daripada beli? 😳#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_id_borneo#CookpadCommunityPalangkaraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar