Bolu kukus susu

Anida Vikria
Anida Vikria @anidavikria
Semarang

Ini dia hasil SINAU bolu kukus sama mba Anny Risyani, mimin nya Semangcook, seneng bgt akhirnya bisa ikutan berpartisipasi di detik2 terakhir. Makasih banyak mbak anny buat semua ilmunya😘.

#semangcookrecook_annyrisyani
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenapron3
#mingguke26
#bolukukusmekar

Bolu kukus susu

Ini dia hasil SINAU bolu kukus sama mba Anny Risyani, mimin nya Semangcook, seneng bgt akhirnya bisa ikutan berpartisipasi di detik2 terakhir. Makasih banyak mbak anny buat semua ilmunya😘.

#semangcookrecook_annyrisyani
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenapron3
#mingguke26
#bolukukusmekar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu protein rendah
  2. 260 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtsp
  5. 200 mlsusu cair
  6. 1/4 sdtvanili
  7. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, lalu tuang susu cair perlahan, mixer dengan kecepatan sedang.

  2. 2

    Mixer sampai putih kental berjejak, kemudian campur pewarna makanan sesuai selera. Kebetulan saya mau bikin bentuk semangka. Untuk merahnya, saya tambah dg chia seed sbg bijinya, tp setelah matang ternyata tidak terlihat, jadi bisa gunakan meses ya.

  3. 3

    Pertama tuang warna merah sampai setengah lebih dari cup nya, lanjut warna putih, lalu hijau, diakhiri dg garis2 hijau tua. Sebelumnya panaskan kukusan yang benar2 panas ya, sampai beruap banyak. Jangan dibuka dulu setidaknya di 5-10 menit pertama. Gunakan api sedang cenderung besar. Jangan lupa tutup diberi kain agar air tidak menetes.

  4. 4

    Sebagai tambahan info, jika ingin bolu kukus mekar 4 bagian, setelah adonan dituang semua, taburi gula pasir membentuk tanda +. Hasilnya nanti akan ada 4 kuntum yang mekar😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anida Vikria
Anida Vikria @anidavikria
pada
Semarang
ibu rumah tangga yang hobi main di dapur♥
Lebih banyak

Resep Serupa