Wajik Gula Jawa Aroma Jahe

Bismillah
Akhir bulan,akhir pekan,29 November 2020
#PejuangGoldenApron3
#Pekan26
Wajik Gula Jawa Aroma Jahe
Bismillah
Akhir bulan,akhir pekan,29 November 2020
#PejuangGoldenApron3
#Pekan26
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 30 menit,angkat kemudian aron dengan air panas hingga rata,jangan terlalu lembek ya.Selanjutnya kukus lagi selama 20 menit. Sisihkan.
- 2
Dalam panci,rebus santan,gula jwa,jahe dan garam,masak hingga gula larut,kemudian saring.Masukkan lagi ke dalam panci.
- 3
Setelah santan mulai mendidih,masukkan ketan yang sudah dikukus,aduk terus hingga santan menyusut.
- 4
Setelah santan menyusut,matikan api,kemudian pindahkan wajik ke dalam nampan yang sudah dialasi daun pisang yg dioles minyak goreng.Ratakan,kemudian biarkan dingin.
- 5
Setelah dingin potong-potong wajik sesuai selera.Selamat mencoba,semoga bermanfaat ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar