Bahan-bahan

  1. 2 buahmie kriting
  2. 1 buahtelur
  3. 1 sdmtepung bumbu
  4. secukupnyakaldu bubuk
  5. sedikitlada bubuk
  6. secukupnyaair
  7. minyak goreng
  8. sosis atau telur puyuh

Cara Membuat

  1. 1

    Mie kriting rendam dengan air panas, setelah mengembang tiriskan lalu potong-potong agak pendek.

  2. 2

    Campur mie dengan tepung bumbu, kaldu bubuk, lada dan wortel yg telah diserut kemudian tambah air secukupnya dan campur telur.

  3. 3

    Sediakan cetakan plastik yang telah diolesi minyak goreng. Masukan adonan mie lalu beri atasnya toping, bisa sosis atau telur puyuh.

  4. 4

    Kukus adonan kurang lebih 15 menit. Lepas mie dari cetakan, setelah agak dingin goreng. Sajikan dengan sambal atau cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
pada
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
ig : atieq_ar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa