Parmesan Cheese Stick

Kookee Cake & Cookies
Kookee Cake & Cookies @cook_4646372
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Sebelumnya parmesan cheese hanya saya gunakan untuk topping setiap makanan western yang saya buat saja. Setelah saya beli buku Resep Anti Gagal nya Ibu Fatma Bahalwan jadilah saya olah si Parmesan cheesenya jadi cemilan sehat di rumah. Lebaran lalu ini jadi favorit dirumah.

Parmesan Cheese Stick

Sebelumnya parmesan cheese hanya saya gunakan untuk topping setiap makanan western yang saya buat saja. Setelah saya beli buku Resep Anti Gagal nya Ibu Fatma Bahalwan jadilah saya olah si Parmesan cheesenya jadi cemilan sehat di rumah. Lebaran lalu ini jadi favorit dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu protein sedang
  2. 200 gram tepung sagu
  3. 1 sdtgaram
  4. 4 butir telur
  5. 30 grammentega
  6. 100 gram parmesan, parut

Cara Membuat

  1. 1

     Dalam wadah, campur twpung terigu, twpung sagu, dan garam halus, aduk rata. Buat cekungan di tengahnya.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk rata. Beri keju parmesan, aduk dan uleni sampai bergumpal, tambahkan mentega, uleni terus sampai kalis.

  3. 3

     Tipiskan adonan dengan bantuan mesin giling mi, secara bertahap hingga paling tipis. Taburi tepung sagu, teruskan menggiling dengan pisau mi lebar.

  4. 4

     Panaskan minyak jumlah banyak, goreng cheese stick hingga kuning kecoklatan dan kering. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Simpan ke dalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kookee Cake & Cookies
Kookee Cake & Cookies @cook_4646372
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau
a wifeartisan bakerlove to baking 🍪🎂 and love to eat 🍴add my IG ayuu_ne
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa