Rujak Kopyok : tanpaUlek (mangga muda)
Selalu suka sama cemilan ini nih.
Perpaduan antara asam, manis, gurih, dan pedaaas bikin sensasi yg menyegarkan. Bener2 jadi moodbooster sih kalo buat aku. Gak brenti kalo belum habis.
Dan yg makin bikin suka' adalah tanpa adegan ulek2an yaaa. Cukup iris-iris,, kopyok,,, nikmati.
Rasanya seendes itu. Bikinnya sesimpel itu.
Yuk mariii...gaspolkan ajah yaaa 💪💪
Warning ‼️ Be aware of "glek" didalam mulut yak 🤭
Rujak Kopyok : tanpaUlek (mangga muda)
Selalu suka sama cemilan ini nih.
Perpaduan antara asam, manis, gurih, dan pedaaas bikin sensasi yg menyegarkan. Bener2 jadi moodbooster sih kalo buat aku. Gak brenti kalo belum habis.
Dan yg makin bikin suka' adalah tanpa adegan ulek2an yaaa. Cukup iris-iris,, kopyok,,, nikmati.
Rasanya seendes itu. Bikinnya sesimpel itu.
Yuk mariii...gaspolkan ajah yaaa 💪💪
Warning ‼️ Be aware of "glek" didalam mulut yak 🤭
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga (saya hanya pake 1 buah aja sih,, itupun gak bgitu besar ya. Cuma sekepal tangan aja). Cuci bersih, lalu potong tipis2. Semakin tipis, semakin nikmat nantinya...baik saat makan maupun saat ngopyok (=ngocok)
- 2
Siapkan wadah (saya pake tupperware). Masukkan irisan mangga, gula pasir, irisan cabe rawit, dan terasi udang.
- 3
Tutup wadah, lalu kopyok2 (=kocok2) hingga tekstur mangganya jadi layu dan gula pasir menjadi larutan gula. Pastikan tutup wadahnya rapat yaa,,, supaya saat mengocok mangga tidak akan tumpah2 yaa larutan gulanya.
- 4
Rujak kopyok siap dinikmati. Bisa langsung dinikmati atauuu simpan dulu dilemari es. Dingin lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Rujak Kopyok Mangga Muda Rujak Kopyok Mangga Muda
Assalamualaikum wr. wb. ❤Lagi pengen yang seger-seger tapi males ribet? Bisa nih dicoba rujak mangga muda yang legit parah wkwkwk. Makan enak meskipun mager 😂#PejuangGoldenApron3 #MasakanAnakKos #MasakanAlaAnakKos
-
Rujak Kopyok Mangga Muda Rujak Kopyok Mangga Muda
Cerita nya lagi nganggur, dari pada gak ngapa2'in mending utek2 bahan yg ada 😊#ResepPertamaku
-
Rujak Erok mangga muda Rujak Erok mangga muda
Lagi ngidam mangga muda yg baru petik dari pohon, yg di ujung tangkai nya masih keluar getah kalo di cium bau nya kek gimana gituuuu 😁 dan kalo di makan masih kres2 freshh.. wkwkwk.. lebay.. Alhamdulillah keturutan.. btw ni di bikin rujak erok katanya khas madura dan sy tdk tau resep aslinya gimana hanya modal kira2 seperti itu lah sy pernah icip2....
-
Rujak Gobet mangga muda Rujak Gobet mangga muda
Kemarin lagi cari seragam pramuka buat anak saya(di perumahan) didepan rumah yg jual seragam ada pohon mangga berbuah banyak. Mangganya bulat2 besar dan rasanya cukup asam. Kata ibu pemilik kalo mau petik aja. Seneng aja liatnya petik 1.coba2 mau bikin apa(memang asem bgt)jadilah resep ini... ternyata segeeer😅🤣lumayan dihari yg panas ini... jd obat ngantuk..
-
Rujak mangga muda(simpel) Rujak mangga muda(simpel)
(27) Ceritanya lagi puingin banget bikin rujak mangga muda,udah kek orang nyidam aja ini😂😂Bagi yg lagi nyidam2 uwenak nih rujak nya sueger apalagi kalau dibikin pedes.. Ulalaaaa .yukk cobain biar ngk ngiler😆
-
Rujak pencit(mangga muda) Rujak pencit(mangga muda)
Syuka makan pencit atau mangga muda, diapain aja enaak😋
isnainira -
Rujak Mangga Kopyok Rujak Mangga Kopyok
Mangga yang dipakai buat rujakan kali ini supesial karena kiriman dari Ibu di Klaten, hasil kebun sendiri. Ngga nyangka aja, dapat paketan guede salah satu isinya mangga muda. Ibu masih inget aja kalau anak plus cucunya suka makan mangga muda 😁Saya khilaf ngasih cabe keringnya, alhasil rujak ini rasanya bener2 bikin gower-gower alias kepedesan 🥵🥵🥵, tapi enak, jadi ya gitu deh tetep hap hap hap giat masukin potongan mangga ke mulut 😁#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanBuah#OlahanAnekaBuah#PekanPosbar
-
Rujak manis mangga muda Rujak manis mangga muda
Teruslah berjuang kawan, jangan lupa berdoa kepada Tuhan YME, sabar dan pasrahkan semua padaNya. #Temanberjuang
-
Rujak serut manggah muda Rujak serut manggah muda
rujak simpel dn mudah. bisa bertahan 1 minggu dalam kulkas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar