Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat mochi: campurkan tepung ketan, tepung beras dan gula aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit2 sambil diuleni hingga adonan kalis dn dapat dipulung
- 2
Membuat isian mochi: campurkan bubuk kacang dengan gula pasir kemudian tambahkan air lalu aduk hingga rata
- 3
Ambil 1 sendok adonan mochi, bulat2kan lalu pipihkan dan isi dengan isian mochi banyaknya sesuai selera. Kemudian bulat2kan lagi. Lakukan hingga seluruh adonan habis
- 4
Didihkan air di panci. Masukkan bola mochi. Tunggu hingga mochi mengapung yg artinya sudah matang. Lalu angkat dan sisihkan
- 5
Membuat kuah: didihkan air dalam panci. Masukkan jahe, daun pandan dan sereh. Tambahkan gula dan garam. Aduk2 hingga gula larut lalu saring
- 6
Tata bola mochi, roti tawar yg sudah dipotong kecil2, sagu mutiara dalam mangkok. Tuang kuah sesuai selera lalu taburi kacang sangrai diatasnya
- 7
Wedang ronde siap disantap hangat2
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Revy Sugesti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar