Telur Gulung

Donna Lubis
Donna Lubis @GGs_mom5745
Pangkal pinang. Babel

Telur Gulung ini adalah salah satu varian olahan dari bahan dasar telur. Ini juga salah satu jajanan kekinian.
Biasanya sering dijumpai di Sekolah dasar maupun di Pasar.
Kelihatan simple tapi membuatnya ternyata memerlukan kecekatan dan keterampilan.😊
Rasanya sama seperti dadar telur, lebih enak dinikmati dengan saos sambal dan Mayonais.😋
Saya ingin memperkenalkan Telur Gulung ini ke negara lain, agar negara lain mengenal dan bisa membuat sendiri salah satu jajanan dari Indonesia ini.
Yukk dicoba..😍

#ResepTelurkuMendunia
#CookpadIndonesia
#CookpadRiau

Telur Gulung

26 orang berencana membuat resep ini

Telur Gulung ini adalah salah satu varian olahan dari bahan dasar telur. Ini juga salah satu jajanan kekinian.
Biasanya sering dijumpai di Sekolah dasar maupun di Pasar.
Kelihatan simple tapi membuatnya ternyata memerlukan kecekatan dan keterampilan.😊
Rasanya sama seperti dadar telur, lebih enak dinikmati dengan saos sambal dan Mayonais.😋
Saya ingin memperkenalkan Telur Gulung ini ke negara lain, agar negara lain mengenal dan bisa membuat sendiri salah satu jajanan dari Indonesia ini.
Yukk dicoba..😍

#ResepTelurkuMendunia
#CookpadIndonesia
#CookpadRiau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-20 menit
12 tusuk
  1. 4 butirtelur
  2. 60 mlsusu cair
  3. 1/2 sdmtepung maizena
  4. 1 batangdaun bawang, cincang halus
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. SecukupnyaKaldu jamur
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. 12 tusuksate
  11. Bahan pelengkap;
  12. SecukupnyaMayonais
  13. Secukupnyasaos sambal

Cara Membuat

+-20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah, kocok lepas telur. Lalu masukkan bahan lainnya, tepung maizena, susu cair, daun bawang, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu kamur. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu tuang ke dalam botol air mineral yg bersih. Tutup rapat. Shake/kocok hingga telur berbusa.

  4. 4

    Lalu ganti tutupnya dengan plastik bersih dan rekatkan dengan karet atau tali. Lubangi tutup plastik dengan tusuk sate.

  5. 5

    Kemudian semprotkan telur kocok ke dalam minyak goreng yg sudah di panaskan tadi. (Semprotkan agak tinggi kurang lebih 20cm). Ambil 1 batang tusuk sate. Lalu gulung telur dengan segera setelah telur disemprotkan. Gulung telur dari tengah hingga ke pinggir wajan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan telur habis.

  6. 6

    Sajikan dengan Mayonais dan saos sambal. Telur Gulung siap dinikmati.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna Lubis
Donna Lubis @GGs_mom5745
pada
Pangkal pinang. Babel
Seorang Ibu rumah tangga yg tinggal di perkebunan kelapa sawit.. Bukan karna pintar memasak, tapi karna ada kemauan utk menyajikan makanan2 yg lezat dan sehat buat keluarga.😊Semoga resep yg saya bagikan bermanfaat😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa