Semur Ayam

Yunda
Yunda @yunda30
Jakarta

Selama ini masak semur rasanya tuh belum pas di lidah. Trus mamak teringat ada orang yg jago masak, beliau adalah kakanya rekan kerja ku dulu. Langsung aja aku minta resepnya 😁
Dan ini pas di lidah aku. Resep ala ka ida 😁

Semur Ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Selama ini masak semur rasanya tuh belum pas di lidah. Trus mamak teringat ada orang yg jago masak, beliau adalah kakanya rekan kerja ku dulu. Langsung aja aku minta resepnya 😁
Dan ini pas di lidah aku. Resep ala ka ida 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 Buahayam, cuci bersih
  2. 6 Siungbawang merah
  3. 3 Siungbawang putih
  4. 2 Bijicengkeh
  5. 1 Buahkayu manis ukuran sejempol
  6. Jahe sejempol, geprek
  7. 3 Sdmkecap manis
  8. 1 Sdmkecap asin
  9. Garam, gula, lada dan kaldu bubuk
  10. 1/2 Buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Rebus ayam sekitar 5-10 menit

  2. 2

    Blender bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai matang, tambahkan cengkeh, kayumanis dan jahe.

  3. 3

    Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan kecap manis dan asin. Beri air sekitar segelas. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Lalu masukkan tomat. Angkat hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunda
Yunda @yunda30
pada
Jakarta
IG : kreasi_masakanku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa