Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 250 gramkentang
  3. 5 buahsosis
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 1/2 sdtpenyedap rasa
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan pelapis
  10. 1 butirtelur (kocok lepas)
  11. 6 sdmtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Potong sosis menjadi 2, lalu belah menjadi 4 keratan disalah satu sisi (jangan sampai ujung).

  3. 3

    Kupas, cuci, dan rebus kentang hingga matang. Lalu haluskan.

  4. 4

    Campurkan semua bahan adonan, aduk hingga rata. Setelah itu ambil 1 sdm adonan dan pipihkan, bungkus sosis disisi yang tidak dikerat, sisakan sedikit bagian yang sudah dikerat.

  5. 5

    Baluri sotang dengan telur, lalu baluri lagi dengan tepung panir. Ulangi hingga 2 kali proses.

  6. 6

    Setelah itu goreng semua hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luke Nawa
Luke Nawa @lukenawa_
pada
Surakarta
pecinta mie instan-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa