Spaghetti Aglio E Olio ala chef Devina Hermawan

Novitaa Sari
Novitaa Sari @ummuAsiyahKhansaa
Barito Utara, Kalimantan Tengah

Jadi spaghetti ini hampir 2 bln tersimpan rapi dan baru sempat hari ini di eksekusi 😂awalnya mau bikin yg biasa aja pake saus bolognese tapi pas nemu resep mie Aglio E Olio di channel YouTube nya chef Devina Hermawan, kayaknya enak krn pake garlic oil...
Baiklah setelah sekian lama akun cookpad ini berdebu, hari ini nyoba nulis resep lagi 😁

#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunity_Kalteng

Spaghetti Aglio E Olio ala chef Devina Hermawan

17 orang berencana membuat resep ini

Jadi spaghetti ini hampir 2 bln tersimpan rapi dan baru sempat hari ini di eksekusi 😂awalnya mau bikin yg biasa aja pake saus bolognese tapi pas nemu resep mie Aglio E Olio di channel YouTube nya chef Devina Hermawan, kayaknya enak krn pake garlic oil...
Baiklah setelah sekian lama akun cookpad ini berdebu, hari ini nyoba nulis resep lagi 😁

#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 kotakspaghetti
  2. =Garlic oil=
  3. 10 siungbawang putih (cincang)
  4. Secukupnyacabe rawit (boleh diskip)
  5. 2 sdmatau secukupnya chili flakes
  6. 50 mlminyak goreng atau eloo
  7. =Garlic crumbs=
  8. 6 siungbawang putih (iris)
  9. 2 sdmmentega atau margarin
  10. 6 sdmbread crumbs
  11. =Bumbu lainnya=
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 1/4 sdtkaldu jamur
  16. 1 sdmkecap asin
  17. Parsley (seledri) cincang (saya: parsley kering)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang putih hingga setengah kering, tambahkan cabe rawit dan chili flakes, goreng hingga kering, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan sedikit Minyak hingga setengah kering, buang minyak nya lalu tambahkan margarin/mentega, bread crumbs, garam dan lada secukupnya, masak hingga kering sisihkan.

  3. 3

    Rebus spaghetti dengan air secukupnya, hingga matang (lunak).

  4. 4

    Dalam mangkuk besar, masukkan seluruh bahan bumbu lainnya, garlic oil dan spaghetti yang masih panas, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Pindahkan ke piring saji, lalu taburi dengan garlic crumbs dan parsley.

  6. 6

    Spaghetti Aglio E Olio siap disantap```

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novitaa Sari
Novitaa Sari @ummuAsiyahKhansaa
pada
Barito Utara, Kalimantan Tengah
seorang istri, ibu 2 anak, guru SD dan owner kedai street food kecil-kecilan yg baru belajar masak, rajin masak dan akhirnya ketagihan masak-masak sejak pandemi tahun 2020 lalu 🤭😁ig : @novitasr18
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa