Perkedel kentang yang super simple. Tanpa perlu menambahkan telur. Tangan menjadi lebih bersih tanpa ada lengket 😅Bisa juga di tambahkan kornet daging sapi

Anak saya suka sekali yang namanya perkedel kentang, apalagi kalau dimakan sama sop atau soto tetapi karena ada alergi jadi bikin perkedelnya tanpa telur 😁

Sudah lama kepengen berbikinan perkedel kentang,semenjak anak alergi telur, saya tidak lagi membuat perkedel, sebab perkedel biasanya harus dicelupkan ke dalam telur. Tapi sekarang, saya tidak perlu khawatir lagi mau makan perkedel. Perkedelnya bisa dibuat tanpa telur dan gantinnya saya memakai tepung saja. Alhamdulillah anak² semua pada suka.

Saya sedang tidak boleh makan telur dan mengurangi penggunaan minyak goreng, tapi pengen makan perkedel kentang. Jadilah resep ini :) #pejuanggoldenapron

Enak banget, anak anak suka sekali. garing di luar lembut didalam.

Sebenernya ini menu kesukaan anak wedok, cuma dia itu alergi sama telur tiap makan telur pasti badanya langsung merah2. Jadi untuk ngakalinya tiap bikin perkedel sy lapisi dgn tepung cair.dan alhamdulillah yg cocok rasanya dg selera sy, ya pake tepung krispy / kentucky.

Masih puter otak bikin lauk buat bojo 😂....no prohe jadilah begini ...#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Pengen bikin perkedel tapi telur habis dan mau keluar mager, oke jangan kuatir masih ada tepung tapioka/tepung kanji

Awalnya menu ini muncul karena stok telur sedang habis di dapur 😅Pengen makan perkedel kentang pas coba tanpa telur lalu digoreng, malah hancur. Heuuu 😓😥Lalu modifikasi cara masaknya. Bukan digoreng, tapi dimasak di teflon atau di happy call. 😁Nb: tanpa telur rasa tetap enak. Malah bisa mengurangi kadar kolesterol. Selamat mencoba..

Hari ini menu maksi adalah soto ayam dan biasanya jarang bikin perkedel kentang gegara malas harus goreng kentang dulu n biasanya harus dicelup dengan telur sedangkan dr kmrn udah makan telur n di sotonya juga ada telur. Mana ntar malam mau buat kwetiau siram pakai telur lagi kekeeke. Serba telurrr 🙈.Biasanya yang kepingin makan soto pakai perkedel kentang ini adalah suami jadi mumpung hr ini lagi ga repot jadi cobain buat perkedel tapi tanpa telur 😬. Perdana nih 😬.Coba hunting resep dari youtube dan dapat deh.Hasilnya mang rada beda kalau pakai telur tapi so far ok lah buat pendamping. Next hunting yg lain lagi.Recook dr youtube nur kaidah.