Sudah lama kepengen berbikinan perkedel kentang,semenjak anak alergi telur, saya tidak lagi membuat perkedel, sebab perkedel biasanya harus dicelupkan ke dalam telur. Tapi sekarang, saya tidak perlu khawatir lagi mau makan perkedel. Perkedelnya bisa dibuat tanpa telur dan gantinnya saya memakai tepung saja. Alhamdulillah anak² semua pada suka.

Pengen bikin perkedel tapi telur habis dan mau keluar mager, oke jangan kuatir masih ada tepung tapioka/tepung kanji

Perkedel kentang yang super simple. Tanpa perlu menambahkan telur. Tangan menjadi lebih bersih tanpa ada lengket 😅Bisa juga di tambahkan kornet daging sapi

Hari ini menu maksi adalah soto ayam dan biasanya jarang bikin perkedel kentang gegara malas harus goreng kentang dulu n biasanya harus dicelup dengan telur sedangkan dr kmrn udah makan telur n di sotonya juga ada telur. Mana ntar malam mau buat kwetiau siram pakai telur lagi kekeeke. Serba telurrr 🙈.Biasanya yang kepingin makan soto pakai perkedel kentang ini adalah suami jadi mumpung hr ini lagi ga repot jadi cobain buat perkedel tapi tanpa telur 😬. Perdana nih 😬.Coba hunting resep dari youtube dan dapat deh.Hasilnya mang rada beda kalau pakai telur tapi so far ok lah buat pendamping. Next hunting yg lain lagi.Recook dr youtube nur kaidah.

Anak saya suka sekali yang namanya perkedel kentang, apalagi kalau dimakan sama sop atau soto tetapi karena ada alergi jadi bikin perkedelnya tanpa telur 😁

Sebenernya ini menu kesukaan anak wedok, cuma dia itu alergi sama telur tiap makan telur pasti badanya langsung merah2. Jadi untuk ngakalinya tiap bikin perkedel sy lapisi dgn tepung cair.dan alhamdulillah yg cocok rasanya dg selera sy, ya pake tepung krispy / kentucky.

Masih puter otak bikin lauk buat bojo 😂....no prohe jadilah begini ...#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Pengen perkedel, tapi ga punya telur+seledri, jadi pake bahan seadanya di kulkas deh.Tapi enak kok hasilny juga lembut

terkadang malas untuk ke warung untuk sekedar membeli telur ketika stok telur di rumah habis.. alhasil bikin perkedel tanpa telur

Sebenarnya di majalengka kami sering menyebutnya godeblag kentang....biar lebih men-indonesia saya ganti namanya....

Assalamu'alaikum buncan,,, ini postingan pertamaku di Cookpad, semoga bermanfaat ya bun 😁..

#tantanganakhirtahu#masakditahunbaru