Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang bangkawulu/raja/nangka
  2. 20 lembarkulit lumpia siap pakai
  3. Bahan coklat :
  4. 1,5 sdmcoklat bubuk
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 2 sdmgula palem (palm suiker)
  7. Bahan lem :
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 3 sdmair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang potong jadi 2 kemudian belah jadi 2 lagi. Sehingga 5 buah jadi 20 potong kecil. 

  2. 2

    Campur bahan lem, aduk rata. Demikian juga campur coklat bubuk, gula pasir dan gula palem.

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit lumpia, taruh 1 potongan pisang lalu taburi 1 sdm campuran coklat. Gulung lipat sisi kanan dan kiri dan ujungnya rekatkan dengan bahan lem. 
    Lakukan hingga selesai.

  4. 4

    Goreng lumpia pisang dalam minyak banyak dengan api sedang. Balikkan hingga kedua sisinya matang. Angkat tiriskan minyaknya. 

  5. 5

    Sajikan. Enak kulit lumpianya kres kres dan pisangnya empuk bercampur coklat karamel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Gunawan
Susi Gunawan @susi_gunawan
pada
Balikpapan - Purworejo - Kebumen
Mamahnya Rengganis & Lavanyaig : @susi.gunawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa