Kue Mangkok All in One

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

BERES Clover bulan Desember ini adalah Kue Mangkok yuhuuu..
Sesuatu banget untuk yang mekrok2 ginian...ternyata ada teman Cookpad juga Dapur Maya ...mb Maya teman cpmotobareng yang sdh sukses , dia punya cara all in one gt...tanya 2 akhirnya eksekusi dech..
Ternyata rahasianya pakai garam ENO cm.kan agak susah ya...bisa diakalin cb pakai ademsari yuhuu lets Go gak pakai inap dan gak pakai ragi instant dech 🤩😘

Tips :
1.cetakan dipanasin dahulu 10 menit sebelum adonan di tuang
2. Pastikan BP mu aktif yach
3.kukusan wajib ditutup serbet kalo u.dandang.
4. Gunakan api besar
5. Beri cukup jarak biar uap panas cukup mengalir ke adonan karena pengaruh ke mekarnya

#kuemangkokmekar
#BeresCloverDes2020
#tidaksekedarmemasak
#Cookingwithheartcookingwithlove
#GA_thenextlevel
#Cookpadcommunity_Semarang

Kue Mangkok All in One

BERES Clover bulan Desember ini adalah Kue Mangkok yuhuuu..
Sesuatu banget untuk yang mekrok2 ginian...ternyata ada teman Cookpad juga Dapur Maya ...mb Maya teman cpmotobareng yang sdh sukses , dia punya cara all in one gt...tanya 2 akhirnya eksekusi dech..
Ternyata rahasianya pakai garam ENO cm.kan agak susah ya...bisa diakalin cb pakai ademsari yuhuu lets Go gak pakai inap dan gak pakai ragi instant dech 🤩😘

Tips :
1.cetakan dipanasin dahulu 10 menit sebelum adonan di tuang
2. Pastikan BP mu aktif yach
3.kukusan wajib ditutup serbet kalo u.dandang.
4. Gunakan api besar
5. Beri cukup jarak biar uap panas cukup mengalir ke adonan karena pengaruh ke mekarnya

#kuemangkokmekar
#BeresCloverDes2020
#tidaksekedarmemasak
#Cookingwithheartcookingwithlove
#GA_thenextlevel
#Cookpadcommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

21 porsi
  1. 125 grtape singkong
  2. 250 gramgula pasir
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 200 gramtepung beras
  5. 350 mlair
  6. 1 sdtBP
  7. secukupnyaGaram, vanili, pewarna
  8. Larutan lainnya :
  9. 150 mlair
  10. 1 sachetademsari

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan, lalu nyalakan kukusan sambil panaskan cetakan didalamnya sambil kita proses adonan

  2. 2

    Tape buang serat masukan gula pasir remas2, lalu tambahkan tp beras,terigu,garam,vanili aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air 350 ml air aduk dengan whisk, masukan BP aduk rata

  4. 4

    Lalu kita cairkan larutan ademsari dengan air 150 ml aduk rata (akan berbuih ya) lalu kita beri pewarna sesuai selera

  5. 5

    Tuang adonan kedalam cetakan didalam dandang hingga penuh spt dlm gambar,beri jarak yang cukup agar dapat mekar sempurna, kukus selama 20 menit

  6. 6

    Adonan halus mulus dan mekar, layak dicoba tanpa inap dan langsung bs dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Resep Serupa