Tteokkboki ala Korea versi Homemade

Pengen bikin ini udh lama sih tp waktunya blm sempet2...
Dulu biasa beli pas msh tinggal di kota kelahiran...semenjak tinggal di desa suami... mau jajan apa2 jauh dr rumah... musti ke kota dulu...jaraknya 1jam bsa lebih...
Karna lg musim hujan jd di sempet2 in deh bikin... referensi resep dari cookpad juga tp lupa nama akunnya...
Tapi ini semua saya bikin dengan bahan yang sangat mudah di dapat di rumah...karna kalo yg aneh2 di sini sulit nyari bahannya....
Cobain mom...insyaAllah pasti berhasil...🥰🥰
Tteokkboki ala Korea versi Homemade
Pengen bikin ini udh lama sih tp waktunya blm sempet2...
Dulu biasa beli pas msh tinggal di kota kelahiran...semenjak tinggal di desa suami... mau jajan apa2 jauh dr rumah... musti ke kota dulu...jaraknya 1jam bsa lebih...
Karna lg musim hujan jd di sempet2 in deh bikin... referensi resep dari cookpad juga tp lupa nama akunnya...
Tapi ini semua saya bikin dengan bahan yang sangat mudah di dapat di rumah...karna kalo yg aneh2 di sini sulit nyari bahannya....
Cobain mom...insyaAllah pasti berhasil...🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, minyak sayur, & garam dalam wadah. Tuangkan air panas ke dalam tepung sedikit2 sambil di aduk dengan sendok sampai tercampur rata dan kalis. Diamkan 15 menit agar adonan tidak terlalu lembek dan mudah di bentuk nantinya...
- 2
Ambil 1 sendok makan adonan lalu giling2 di atas alas yg sdh di taburi tepung. Giling memanjang ukuran jgn terlalu besar ya...karna nti stelah di masak jd agak membesar. Seperti ini ya...
- 3
Setelah selesai taburi tepung tapioka di atasnya agar tdk lengket lalu potong2 sesuai selera.
- 4
Didihkan air di wajan. Lalu masukan adonan tteokk ke dlm air mendidih. Saya masikan separuh dr adonan yg sdh jadi tadi. Sisanya sy masukan toples lalu sy taruh di kulkas. Masak kurleb 15 menit dengan api sedang agar matang sampai ke dalam. Angkat tiriskan lalu lumuri minyak sayur agar tdk lengket.
- 5
Sekarang membuat sausnya. Tumis bawang dan cabe halus dgn api sedang. Tuang air kurleb 300-400ml / seusai selera sja. Kemudian masukan bahan2 saus gochujang lainnya didihkan. Tes rasa.
- 6
Masukan telung tapiokanyg sdh di cairkan. Lalu aduk2 samlai rata. Masukan tteokkbokk dan masak dgn api kecil 5-10 menit agar bumbu sedikit meresap ke dlm.
- 7
Tuang dlm mangkung saji. Tambahkan telur rebus. Wijen, daun prei & timun. Tteokkboki ala korea sudah jadi...🤩😍
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki Homemade ala-ala Tteokbokki Homemade ala-ala
Gara-gara suka nonton drama korea, jadi penasaran sama makanan ini, biasanya beli di restoran korea , tapi harganya lumayan mahal dan porsinya dikit, jadi deh iseng-iseng bikin sendiri 😁 walaupun rasanya beda tp tetep maknyus 😂 Kireinakrnd -
Tteokbokki Homemade Khas Korea Tteokbokki Homemade Khas Korea
#DiRumahAja bikin cemil cemil yang mentahannya bisa disimpan di freezer. Pas banget lagi radang tenggorokan, ga boleh jajan sembarangan.#WeekendChallenge (cemal cemil, masak heboh) Rezita May ✅ -
Tteokbokki ala korea Tteokbokki ala korea
Klo mau buat anak, jangan beri saus sambal dan bubuk cabe dulu. Jadi ambil d awal setelah d beri saus tomat dkk. Setelah itu, baru tambahkan bubuk cabe dan saus sambal Adhelia Setyowati -
Tteokbokki ala Korea Tteokbokki ala Korea
Si kakak pingin makan tteokbokki dan mau beli online. Padahal harganya 150rb keatas. Akhirnya daripada beli mahal2, aku nawarin diri buat bikinin ini buat kakak. Alhamdulillah berhasil mengingat dulu percobaan pertama sempet gagal nisitasari -
Tteokbokki ala ala Korea Tteokbokki ala ala Korea
Sebagai ibu ibu fans drakor garis keras, jadi latahan klo liat makanan2 korea, mw beli di mall mehong ya makk...dikit pula...hahhaha emak2 gak mw rugi. Jadi lah nge youtube chef korea, pas kan lgi bikin tteokbokki, hayolah cuss eksekusi.Tp ini sudah disesuaikan dengan bahan yang halal ya mak.. Haifa Uswatun Nisa -
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Udah nyobain bikin berbagai resep Tteokbokki, resep yg satu ini adalah resep juara yang rasanya diterima sama lidah aku. Dari mulai Tteok dan saus Gachujang nya jg pas sih menurut aku. 😋Ini aku recook resep nya mba Yackikuka. erli_erlia -
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Annyeonghaseyo... Hari ini ini Eonni pengen buat tteok nih dan tentunya pake saus gochujang homemade juga ya. Untuk toppingnya sesuai selera aja. Disini aku tambahin telur rebus sama sosis dan tentunya ada sedikit modifikasi dari Eonni. Takaran saus gochujangnya sesuai selera ya. Eonni pake 1 sdm aja uda kepedesan karna Eonni ga kuat makan pedes hehe. Ruly's Recipe -
TteokBokki ala korea TteokBokki ala korea
Assalamu'alaikum....Wat para pecinta film drakor pasti taw kuliner yang satu ini....Tteokbokki adalah makanan dari korea berupa Tteok yang berarti kue beras...dimasak dengan saus gochujang yang pedas..asam dan manis...Tteok yang digunakan berbentuk batang atau silinder....Penasaran kan gimana carbutnya....Yug qita kemon....☺️😋Source : mba Adhelia SetyowatiSaya beri tambahan brokoli dan sosis....Yar lebih mantuulll.....😂👍#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
kalo gabut suka nonton drakor terus liat pemainnya pada makan tteokbokki kan jadi pengen juga wkwk jadi aku bikin versi homemadenya aja dijamin deh rasanya juga ga kalah enak sama yg di korea hihi😋 tteokbokki lokal yg bikin nagih✨resepnya aku recook dari mba Merli terimakasih ya mba resep enaknya sangat menginspirasi🥰 bedanya tteoknya langsung aku masukin sama sausnya pas dimasak hehesource: Merli Kitchen#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#yuliSQUAD#Cookpadcommunity_borneo#week8#PejuangGoldenApron3 Yulia Anisa -
Tteokbokki Ala Korea Tteokbokki Ala Korea
Cooksnap resepnya mbak @Gitagiani alhamdulillah cocok dengan lidahku karena Beberapa kali nyoba bikin Tteokbokki belum ada yang sesuai angan dan resep Tteok ini yang paling pas di lidah. Dibikinnya sengaja kecil2 biar cepet matengnya.Asli ini hwenak.. Mbak R -
Tteokbokki Ala Korea Tteokbokki Ala Korea
GoDa Team Challenge emak pertama kalinya nih. Berkomplotan seru dengan dua emak lainnya yg udah jago². GoDa TC bulan ini masakan ala koreyahhh..akhirnya Team kita pilih menu TTEOKBOKKI yg buatnya juga simple ternyata. Bumbu wajibnya saus gochujang. Dpt dlkabar dr team katanya Di toko² sudah byk dijual saus gochujang/saus topoki. Tapi berhubung ditempat domisili emak ini udah kelalang keliling gada tuh yg namanya saus gochujang, emak sempet pesen online yg akhirnya sampe hr ini blum nyampe, sementara hari ini udh jdwalnya eksekusi & posbar. Yasudah pake saus gochujang no instant alias perbumbu, step by step, eh berhasil juga ternyata hari ini buatnya. Karena kali pertama buat, jd lidah emak masih awam sama yg namanya tteokbokki & sausnya. So far boleeeh lah. Btw,Thanks to para emaks yg mau dipinang jd satu team dgn emak bulan ini..#GoDaTC_koreyah#GoDaPaders#GoDaTC_kamsahamnida#GoDaTC_makgittt#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Giyummy Gita -
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Haaay...sore ini aq mau setor masakan lagii niih... nyoba2 buat makanan korea...awalnya dari anakqu yg perempuan mnt suruh aq bikin ini masakan... akhirnya aq mencobanyaaa.... dan Alhamdulillah berhasil.... Vitha Biya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar